Як вийшов овочевий крем-суп?
Сьогодні я зробила свій перший овочевий крем-суп і дуже пишаюся тим, як він вийшов. Я хочу показати вам рецепт, для якого я його приготував, а також харчові цінності, які має цей рецепт, і які я настійно рекомендую, оскільки їх дуже легко зробити, за дуже короткий час, і вони дуже корисні ( і не відгодовує). Тож подивіться, як вийшов овочевий крем-суп.
Як я вже говорив вище, приготувати його надзвичайно просто, і вам потрібні лише ваші улюблені овочі, ви можете використовувати будь-які бажані овочі. Я використовував такі інгредієнти:
- 2 великі картоплини
- 2 моркви
- 1 селера
- 1 пастернак
- 1 невелика цибулина
- 2 зубчики часнику за смаком
- 1 невеликий кабачок
- кріп на смак (я люблю смак кропу в їжі)
- ніжні овочі
- грінки
Як це готується?
Легко. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і варіть у каструлі з кришкою, додавши води, щоб покрити. Після того, як вони закипіли, дістаньте овочі з води і покладіть їх у блендер, додавши трохи кількості води, в якій вони варилися. За кілька секунд ви отримаєте смачний овочевий крем-суп.
Я вирішив додати кілька сухариків, для більш складного смаку, і прикрасив трохи кропу, як для гарного зовнішнього вигляду, так і для смаку.
Скільки калорій має овочевий крем-суп?
Залежно від того, скільки ви готуєте, овочевий крем-суп має 40 ккал/100г. В ідеалі, вам слід зважити саме ту кількість, щоб знати, скільки калорій ви споживаєте під час їжі. Однак, коли справа стосується варених овочів, вам не доведеться турбуватися про калорії. Це легка їжа, багата клітковиною та вітамінами.
Якщо у вас закінчуються ідеї щодо приготування їжі, сподіваюся, я надихнув вас цією статтею.