Як зробити борщ найкращим рецептом борщового буряка - все зручно
Як роблять борщ, це смачно суп зроблений з буряк що ми їмо у всіх слов'янських країнах, Польща крізь Росія ? Там кожна сім’я має свій рецепт приготування Борщ. Борхтч, борщ борщ або борщ: iє сотні рецепти з борщ ! Всі смачні .
Як зробити a борхтч, це смачно суп зроблений з буряк що ми їмо у всіх слов'янських країнах, Польща крізь Росія. Там кожна сім’я має свій рецепт приготування борхтч. Борхтч, борщ, борч чи борщ: є сотні рецепти з борщ ! Всі смачні! Але очевидно моє рецепт борщ - це найкраще, бо крім того, що економічний і бути легко зробити, це не робить вас товстим, бо, звичайно, моє Борщ є полегшений !
Мій рецепт для Борщ
Як зробити свій борщ
Інгредієнти
Ціла курка
5 сирих буряків і особливо не зварених !
1 половина зеленої капусти
1 ложка оцту
Брикет томатної пасти
2-3 лаврових листа
1 щіпка меленого чорного перцю,
1 щіпка не меленого перцю
Щіпка солі
1 столова ложка ягід ялівцю
Пучок кропу
Пучок петрушки
1 банка легкого крему
Увага
Більшість любителів додають в борщ 1 - 2 картоплі.
Але на мій смак борошняна сторона картоплі лише ускладнює цей смачний суп.
Так шкода для пуристів !
З тією ж ідеєю зменшення цього супу я замінив яловичину куркою, а цілі вершки легкими вершками.
Мій рецепт борщу
Грубо натріть всі овочі, навіть цибулю.
Опустіть цілу курку, а потім терті овочі в голландську піч або велику каструлю, наповнену водою.
Додати ягоди ялівцю, горошок перцю, ¾ пучка петрушки, ¼ пучка кропу, лаврове листя і сіль.
Доведіть до кипіння протягом 5 хвилин під час знежирення.
Залиште варитися на повільному вогні на одну годину.
Більше, якщо це можливо, бо чим більше Борщ готує довго, тим краще !
Зберіть курку, щоб її зняти з кісток і видалити кістки.
Поверніть шматочки курки в казан
Додати:
Ложка оцту
Томатна паста
При необхідності підсолити.
Варіть на повільному вогні ще чверть години.
Виїздка борщу
Подавайте його Борщ трубопроводи гарячими в мисках або тарілках для супу
Прикрасьте тарілку або миску Борщ подрібненого кропу та петрушки та ложка сметани.