Як зробити рибу в мікрохвильовці
У мікрохвильовці краще готувати велику рибу, таку як: кета, лосось, золотуха, кижуч, форель, сиг та інші. У цьому випадку це горбуша. Про його використання відомо давно. Риба містить кальцій, фосфор, фтор, ІОД, магній, кальцій, селен та поліненасичені жирні кислоти. Я покажу вам приклад, як приготувати смачну червону рибу в мікрохвильовці.
Інгредієнти:
- риба - 1 шт;
- майонез - 50 гр .;
- спеція - 1-2 ст. L.;
- Сіль - 1 чайна ложка без фольги.
підготовка
Рибу розморозити, почистити, видалити луску і плавники, відрізати голову і хвіст. Ретельно промити.
Спочатку нарізати великими шматками.
Потім з двох частин.
Далі слід нарізати півкільцями цибулю.
Викладіть рибу та цибулю на сковороду, чергуючи шари, додаючи майонез та посипаючи приправи.
Важливо! Солити горбушу не повинно.
Добре перемішайте і поставте на деякий час у прохолодне місце. Ідеально для 1-2 годин, але це може зайняти 20-30 хвилин.
Коли час закінчиться, покладіть скибочки риби разом з цибулею в миску для мікрохвильовки, з соком половини лимона і сіллю.
Поставте миску в мікрохвильовку і встановіть режим на повну потужність і час - 8 хвилин.
Коли риба готова в мікрохвильовці, її потрібно вийняти з духовки і подати до столу.
Вони змушують прикрашати частини на листі салату та лимона.
Таким же чином готуємо рибу на грилі у фользі.
Підбір спецій для риби
Класична спеція містить сушені овочі, лавровий лист, перець подрібнювач, чебрець, лимонну кислоту та куркуму. Це було s-не все кохання.
Отже, до вибору приправ для приготування червоної риби в мікрохвильовці слід ставитись відповідально. Якщо комусь більше подобаються трави (базилік, розмарин, імбир, коріандр тощо), можна придбати приправи до м’яса. Наприклад, закладати хміль сунелі або кавказький.
Ніжний смак лосося рожевого добре відтенит ароматною скибочкою лимона. Їх кислотність гармонує з м’ясом риби, а запах посилює почуття голоду.
Окрім цього, салат дуже корисний, але також неймовірно гарний і яскравий. Пишно-зелений завжди естетичний і виглядає красиво.
Цей рослинний вітамін сприяє виведенню токсинів з організму, знімає втому та депресію, покращує зір та зміцнює кістки. Він містить вітаміни групи В, аскорбінову кислоту та ніацин, пантотенову кислоту, тіамін, вітамін РР, К, піридоксин та альфа-токоферол.
Чаша з червоною рибою та хрусткою зеленню низькокалорійна та збалансована, саме тому вона ідеально підходить для різних дієт для схуднення.