Як зробити смачну і корисну ожину Це найпростіший рецепт! ; Він береже 20 років
Можливо, ви багато разів уникали цього десерту, думаючи, що він не зовсім здоровий і дружній до вашої фігури. Ну, приготований за цим рецептом, ожина не тільки вийде смачною, але швидко перетвориться на корисний десерт, яким ви зможете поділитися з усіма своїми коханими.
Приблизно за годину ви зможете приготувати цей торт, який вам сподобається. Класичний варіант вдосконалений, так що він не такий калорійний, а це означає, що ви можете подавати цей десерт навіть тоді, коли сидите на дієті, враховуючи, що одна порція містить лише 104 калорії.
Як зробити смачну і корисну ожину? Це найпростіший рецепт!
Напевно, ви скрізь бачили в магазинах чи ресторанах меню знаменитий брауні, який насправді є не що інше, як класична ожина, яку ми всі хоч раз готували вдома. Ось які інгредієнти вам потрібні та як перетворити цей пиріг на здоровий десерт, повідомляє bbc.co.uk.
інгредієнти:
- 220 г гіркого шоколаду з не менше 70% какао
- 4 яйця
- 50 мл олії
- 120 г коричневого цукру
- 1 чайна ложка з половиною мигдальної есенції
- 1 столова ложка какао
- 80 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- щіпка солі
Спосіб приготування:
Перш за все, вам доведеться розігріти духовку до 220 градусів, після чого можна приступати до підготовки тіста для торта. Для початку розтопіть шоколад у бейні-марі. Після того, як шматочки шоколаду перетворяться в крем, можна переходити до наступного кроку. У мисці змішуйте протягом 10 хвилин яйця, олію, цукор, мигдальну есенцію. Над отриманою сумішшю додайте борошно, розпушувач і столову ложку какао і добре перемішайте. Додайте розтоплений раніше шоколад і змішайте інгредієнти, щоб вони якнайкраще поєдналися і отримали однорідну суміш. Вилийте склад у піддон, в який ви поклали папір для випічки, і залиште все в духовці на 20-25 хвилин.