ЯКА НАЙКРАЩА ДІЄТА ДЛЯ L; АРТРОЗ
Багато людей вважають, що зміна дієти може полегшити симптоми остеоартриту, включаючи біль, скутість і набряклість.
Остеоартрит - найпоширеніша форма артриту, на яку страждають понад 30 мільйонів дорослих у США. Він розвивається, коли хрящ в суглобах з часом руйнується.
Захворювання може вплинути на будь-який суглоб тіла, але люди часто помічають це в колінах, руках, стегнах або хребті.
У цій статті буде розглянуто, яку їжу люди з остеоартрозом повинні включати в свій раціон, а якої слід уникати. Ми також руйнуємо деякі поширені дієтичні міфи про артрит.
Вживання збалансованої та поживної дієти може допомогти запобігти подальшому пошкодженню суглобів.
Певними продуктами харчування або харчовими добавками неможливо вилікувати артроз, але, за даними Фонду артриту, певні дієти можуть покращити симптоми у людей.
Деякі продукти мають протизапальні здібності, які можуть допомогти зменшити симптоми, тоді як інші продукти можуть посилити їх.
Правильна дієта може допомогти поліпшити артроз такими способами:
Вживання збалансованої та поживної дієти дасть організму необхідні інструменти для запобігання подальшому пошкодженню суглобів, що дуже важливо для людей, які страждають на артроз.
Відомо, що деякі продукти зменшують запалення в організмі, і дотримання протизапальної дієти може покращити симптоми. Вживання достатньої кількості антиоксидантів, включаючи вітаміни А, С та Е, може допомогти запобігти подальшому пошкодженню суглобів.
Знизити рівень холестерину
Люди з остеоартритом частіше мають високий рівень холестерину в крові, і зниження рівня холестерину може покращити симптоми цього захворювання. При правильному харчуванні люди можуть швидко покращити рівень холестерину.
Підтримуйте здорову вагу
Надмірна вага може призвести до додаткового тиску на суглоби, а надлишкові запаси жиру в організмі можуть призвести до подальшого запалення. Підтримання здорової ваги може полегшити симптоми артрозу.
Збереження здорової ваги може бути важким для деяких людей, особливо для тих, хто має медичний стан, що знижує їхню рухливість, наприклад, артроз. Вам може порадити лікар або дієтолог.
Вісім продуктів, які потрібно їсти, і чому
Включення в раціон певних продуктів може зміцнити кістки, м’язи та суглоби та допомогти організму боротися із запаленнями та захворюваннями.
Люди з остеоартритом можуть спробувати додати до свого раціону наступні вісім продуктів для полегшення симптомів:
1. Жирна риба
Жирна риба містить багато корисних жирних кислот омега-3. Ці поліненасичені жири мають протизапальні властивості і, отже, можуть принести користь людям з остеоартритом.
Люди, які страждають на артроз, повинні прагнути їсти принаймні одну порцію жирної риби на тиждень. До жирної риби належать:
- сардини
- скумбрія
- Лосось
- свіжий тунець
Ті, хто віддає перевагу не їсти рибу, можуть замість них приймати добавки, що містять омега-3, такі як риб’ячий жир, олія криль або лляне масло.
Інші джерела омега-3 включають насіння чіа, лляну олію та волоські горіхи. Ці продукти також можуть допомогти в боротьбі із запаленням.
2. Масла
Окрім жирної риби, деякі інші олії можуть зменшити запалення. Оливкова олія екстра вірджин містить високий вміст олеоканталу, який може мати властивості, подібні до нестероїдних протизапальних препаратів (НПЗЗ).
Олії авокадо та сафлору - здорові варіанти, які також можуть допомогти знизити рівень холестерину.
3. Молочні продукти
Молоко, йогурт і сир багаті кальцієм і вітаміном D. Ці поживні речовини збільшують міцність кісток, що може покращити больові симптоми.
Молочні продукти також містять білок, який може допомогти наростити м’язи. Люди, які хочуть регулювати свою вагу, можуть вибрати варіанти з низьким вмістом жиру.
4. Темно-зелене листя
Темно-зелене листя багате вітаміном D та антистресовими фітохімікатами та антиоксидантами. Вітамін D необхідний для засвоєння кальцію, а також може стимулювати імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекцією.
До темно-зеленого листя належать:
- шпинат
- капуста
- мангольд
- зелена капуста
5. Брокколі
Брокколі містить сполуку під назвою сульфорафан, яка, на думку дослідників, може уповільнити прогресування артрозу.
Цей овоч також багатий вітамінами К і С, а також кальцієм для зміцнення кісток.
6. Зелений чай
Поліфеноли - це антиоксиданти, які, на думку експертів, можуть зменшити запалення і уповільнити швидкість пошкодження хряща. Зелений чай містить високий вміст поліфенолів. Зелений чай можна придбати в Інтернеті .
7. Часник
Вчені вважають, що сполука під назвою діаллілдисульфід, що міститься в часнику, може працювати проти ферментів в організмі, які пошкоджують хрящі.
8. волоські горіхи
Горіхи корисні для серця і містять високий вміст кальцію, магнію, цинку, вітаміну Е та клітковини. Вони також містять альфа-ліноленову кислоту (ALA), яка зміцнює імунну систему.