Яка різниця між джелато та морозивом
Походи в кіно звикли нас до думки, що коли ми починаємо фільм, нам доводиться гризти солоне. З цієї причини ми часто навіть не замислюємось, що існують інші варіанти. Тому я пропоную вам тест: як наступного разу, коли ви починаєте фільм чи серіал, спробувати з’їсти джелато? Можливо, хтось із Сів'єро Марії, який, як зазначає крижаний екран, який ви видалили, щоб ви могли прочитати цю статтю, є найкращий джелато для випивки.
Що означає binging? Ну, binging - це коли ти починаєш серію і дивишся безліч епізодів без жодної паузи, і, з моєї точки зору, Сів’єро Марія є хорошим супутником на такий момент. Таким чином ви відкриєте для себе чудовий джелато, а також новий досвід для перегляду серіалів.
Який джелато? У Румунії термін gelato не так відомий, він походить з Італії, місця, де народилася ця концепція. Однак це не означає, що ми не можемо знайти джелато в нашій країні. Ми знаходимо це, навіть якщо іноді ми не звертаємо на це увагу. По-італійськи "gelato" перекладається швидше як "дуже легко аероване морозиво", і це є одним з відмінників між желато та морозивом.
Я, щоб краще запам'ятати різницю між ними, перейшов до більш практичної сфери, а саме: джелато можна їсти відразу після виймання з морозильної камери, поки морозиво йому ще потрібно деякий час залишатися при кімнатній температурі, щоб ви могли щось з цього витягнути.
У той же час у джелато менше жиру, більше молока і менше вершків. В Італії існує закон, згідно з яким у джелато повинно бути не менше 3,5% жиру. Що стосується морозива, то майже неможливо знайти морозиво із вмістом жиру менше 10% (у США навіть існує закон на цю тему, який говорить, що морозиво повинно мати не менше 10% жиру).
Желато відповідає серії? Звичайно. У системі #gelatoiscoming, з моменту запуску серіалу до кінця відкриття, у вас є достатньо часу, щоб підійти до морозильної камери, взяти коробку з джелато та скуштувати першої чайної ложки, тим більше, що вона вже готова до вживання і вам не потрібно чекати розморожувати.
Я почав звертати увагу на джелато після зустрічі з людьми з Марезі, які привозять Сів'єро Марію в Румунію. Вони розповіли мені про відмінності, як це робиться і як це може бути кращим вибором у певних ситуаціях. Говорячи про те, "як це зроблено", Siviero Maria - одна з небагатьох марок, яка досі наповнює коробки вручну, зберігаючи традицію, започатковану в 1958 році. Співробітники, які роблять це, з часом настільки кваліфіковані, що їм вдається заповнити ящики саме з тією кількістю, яку написано на упаковка. Більше того, прикраса кожної коробки італійського желато Siviero Maria виконується вручну, тому кожна коробка по-своєму особлива, і ви не можете знайти дві коробки з однаковим розташуванням.
І якщо ви хочете спробувати Siviero Maria і не знаєте, з чого почати, ви повинні знати, що мені найбільше сподобався асортимент Panna Cotta та Fragola.