Яке єдине правило, про яке слід пам’ятати, вживаючи картоплю, щоб не набрати вагу?
Всупереч поширеній думці, картопля не відгодовується. Насправді вони є чудовим джерелом поживних речовин та лужних мінералів, як і капуста. Ми розвіюємо всі міфи, пов’язані з цією основною їжею, неправильно виключені з дієти.

Доктор Крістіна Баланеску, дієтолог: "Все почалося з приниження картоплі з того факту, що у вигляді картоплі фрі вона дійсно шкідлива, вона може бути токсичною для нашого організму".
Доцент Іон Даніель, первинний хірург: "Саме смаження - це процес, який утворює такі канцерогени, і асоціація з м'ясом недоречна".
Відповідно до "Що відбувається, докторе?", Картопля містить гліко-алкалоїди. Готування при температурі вище 170 - як це відбувається при смаженні - частково руйнує цю речовину, яка стає токсичною. Але варена або запечена картопля стає обов’язковою їжею в періоди, коли ви їсте багато м’ясних продуктів.
Єдиним правилом є те, що цю диво-їжу НЕ слід їсти з м’ясом, але в окремій таблиці. Яким би було пояснення? М’ясо виробляє кисле середовище - ми маємо на увазі кров і лімфу. З іншого боку, картопля, з’їдена вранці, наприклад, в овочевому салаті, має сильну лужну дію. І в цей період він є обов’язковим для балансу.
Насправді, навіть у найрішучіший режим, рекомендований при цукровому діабеті, запечену або варену картоплю дозволяється в кількості до 200 грамів на день. І це частина раціональної дієти.
Доктор Марлена Паску, лікар первинної медичної допомоги з питань діабету та харчування: "Якщо моя мати чи батько страждають на цукровий діабет, я навчу свою дитину робити фізичні вправи, харчуватися раціонально і намагатимусь дивитись на життя трохи легше".
НА PRO TV PLUS ВИ МОЖЕТЕ ПЕРЕГЛЯНУТИ АКЦІЮ ШТАБАМИ:
Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.
Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.