Яке м’ясо є найдорожчим у світі і де його можна знайти Evenimentul Zilei

Автор: Антонія Хендрік/Дата публікації: 02-05-2020 08:05

його

Напевно, ті, хто любить їсти м’ясо, будуть раді дізнатися, яке м’ясо найсмачніше у світі, але і найдорожче.

1. Фугу

Небезпека велика, коли ви їсте таке м'ясо. Щороку від споживання риби фугу, яка містить високі концентрації нейротоксинів, помирає від 20 до 40 людей. Кухні повинні бути дуже обережними під час приготування, щоб уникнути подавання отруйних шматків м’яса або забруднення їстівних порцій. Якщо ви скуштуєте ці надзвичайно тонко нарізані делікатеси та доживете до розповіді історії, ви будете винагороджені витонченим рибним смаком та особливою консистенцією. Залежно від того, звідки береться м’ясо цієї риби, півкілограма може коштувати до 135 доларів.

2. Автор суші

3. Іберійська шинка

4. Кобе

М'ясо Кобе (що буквально перекладається як "японська корова") - це особливий вид м'яса ваг'ю, термін, який використовується в японській мові для позначення яловичини, визнаної у всьому світі за шарами жиру, що утворюються між м'язовими волокнами. Перш ніж продаватися, він проходить надзвичайно суворий процес виробництва та класифікації. М’ясо Кобе походить з однойменної префектури Японії і відрізняється від інших видів м’яса джерелом, з якого воно отримується: кастрованими биками. Через специфічні характеристики цього виду м’яса кілограм яловичини Кобе може коштувати до 600 доларів.

5. Курка семані

Це незвичайна і відносно нова порода в Індонезії. Курка - одне з найпоширеніших і найцінніших джерел м’яса, однак ця порода курей виділяється завдяки гіперпігментації, яка робить її м’якоть, органи та кістки чорними, а також пір’я, за винятком зеленого світіння. В Індонезії цьому виду м’яса приписують цілющі властивості, тоді як у Сполучених Штатах незвичайна пігментація коштує одній курці до 2500 доларів, повідомляє foodbeast.com.

Наші рекомендації

Половина румунів стверджує, що, якщо їм вдалося заощадити 350 леїв за квартал, ...

"Глобальне регіональне економічне партнерство (PRCE) об'єднує 10 країн зони вільної торгівлі АСЕАН, ...