Яке відношення інтуїтивне харчування до інтелекту - тренування Геракла
Багато людей розглядають їжу як чисте джерело енергії. Так звані "гурмани" відзначають свій організм як "святий храм", який заслуговує лише найкращого з найкращих. Знову ж таки, інші взагалі не думають про своє харчування, а просто роблять все правильно, інтуїтивно. Чи можна постаріти «інтуїтивно», стрункою та здоровою? А можна навчитися їсти інтуїтивно?
цифри, дані, факти
Харчування - це інформація для вашого організму. Він реагує по-різному в залежності від ситуації, часу або поживних речовин. Це завжди було і буде. Незважаючи на це, сьогодні ми маємо справу з їжею інакше, і це майже питання віри.
Якщо поглянути на світ фітнесу з його впливовими соціальними мережами, кількісна зайнятість їжею всюди присутня.
Їжа купується відповідно до поживності та готується на наступний день, підраховуються калорії та макроелементи, підраховуються кроки та зважуються страви. Здається, всі знають, які макроелементи та калорії є оптимальними для їх фігури та здоров’я.
Чи потрібно знати і робити всі ці речі, щоб залишатись стрункими, здоровими і в формі? Принаймні здається незручним бути цілими днями поза кухнею і вагою калорій.
Їжте інтуїтивно
"Проти" руху до фракції зважування даних - це "інтуїтивні поїдачі". Інтуїтивні їдці відкидають будь-який контроль над своїм харчуванням, оскільки це неприємно отримувати задоволення, непрактично чи неприродно, а замість цього покладаються на здоровий глузд та власний інстинкт кишечника, щоб вибрати правильну їжу в потрібній кількості.
Не рідко вони використовують харчову концепцію як критерій прийняття рішення, коли вибирають їжу, таку як веганство, палео-дієта, низький вміст вуглеводів або чисте харчування.
Маючи гарне «почуття» до правильної їжі та потрібних кількостей, не турбуючись про щільність поживних речовин та швидкість поглинання їжі, а отже, маючи можливість підтримувати свою фігуру та здоров’я, природно звучить надзвичайно бажано.
ЯЧи можна постаріти “інтуїтивно”, стрункою та здоровою?
Більшість з них не можуть зробити це статистично. В наш час більш "нормально" носити в середньому на 3-5 кг більше на ребрах кожне десятиліття життя і розвивати метаболічні захворювання, такі як високий кров'яний тиск або діабет у другій половині життя.
Чи варто вам обережно складати їжу, чи зможете ви сісти в наступному найкращому ресторані з гарним апетитом, не потрапивши в комі, що годує, можна звести до одного питання:
А як щодо вашого соматичного інтелекту?
Ваш соматичний інтелект
Ваш соматичний інтелект означає здатність вашого організму використовувати сигнали засвоюваності, тобто бажання і відразу до певних продуктів, щоб вказати, яка поведінка (вживання їжі) може бути корисною або шкідливою. Ваш соматичний інтелект повинен контролювати ваш організм таким чином, щоб усі необхідні поживні речовини знаходились в оптимальних пропорціях, щоб органи та функціональні системи гармонізували між собою.
Діти від природи соматичні та розумні і знають, що для них добре. Однак у наші дні їх важко підтримувати в житті: якість їжі стрімко погіршувалася. Дієтологи стверджують, що 72% щоденного раціону ще зовсім недавно не існувало в процесі розвитку людини. Роман, промислово оброблена їжа або породи, які роблять овочі дедалі біднішими поживними речовинами, приносять нам хвороби цивілізації.
Такий розвиток подій, безумовно, важливий для того, щоб соматичний інтелект і, отже, апетит до натуральної їжі відмирали.
В основному, тіло завжди говорить нам, чого хоче, чи терміново потрібно чи ні. Якщо ви підозрюєте, що спілкування між вами та вашим тілом потребує поліпшення, коли справа стосується харчування, наступний розділ може бути цікавим.
Як покращити свій соматичний інтелект:
# 1 Оптимізуйте контроль рівня цукру в крові
Гаразд, зараз це, мабуть, не дивно. Великі коливання цукру в крові є нездоровими і зазвичай призводять до гірших рішень щодо прийому їжі.
Якщо рівень цукру в крові різко падає, виникає тяга.
У такій ситуації мозок вимагає швидко доступної енергії у вигляді коротколанцюгових вуглеводів або цукру. Дуже складно розвивати апетит до здорової їжі, коли рівень цукру в крові не є стабільним.
Однак не тільки їжа має вирішальне значення для контролю рівня цукру в крові. Гормон стресу кортизол також може послати рівень цукру в крові на американських гірках. Те, що організм сприймає як стрес, може мати як психологічні, так і фізичні причини. Страх перед презентацією на наступній зустрічі - це така ж частина його, як і незвичайний сніданок, тому що ти знову дотримувався тенденції (як це було знову з переривчастим голодуванням?).
Безперечно одне: ваше управління стресом корелює безпосередньо з вашим рівнем цукру в крові.
# 2 Оптимізуйте запас поживних речовин
Ви, напевно, чули про той факт, що організм вимагає продуктів, що містять певну (поживну) речовину, щоб компенсувати існуючий дефіцит матеріалу.
Класикою є бажання шоколаду, коли не вистачає магнію, чашка кави, коли рівень кортизолу занадто низький, або бажання солоної їжі при стресі.
Це може зробити це, оскільки в шлунково-кишковому тракті є хімічні та механорецептори, які надсилають сигнали в організм. Поки механорецептори реагують на розширення шлунка, хеморецептори реєструють харчовий вміст їжі.
Інформація, яку надають рецептори, допомагає визначити, чи почуваємось ми ситими і задоволеними, чи продовжуємо їсти далі почуття ситості, чи все ще маємо апетит.
Але те, що (поживна) речовина присутня в їжі, не означає, що ця їжа є найкращим джерелом для неї. Зелені овочі або субпродукти тварин також містять магній. Але як часто ви відчуваєте тягу до капусти з телячою ниркою?
Тому соматичний інтелект також включає можливість мати апетит до справжньої їжі. Детальніше про це під No3.
Якщо ви зробите необроблену їжу основною складовою свого раціону, ви різко покращите частку вітамінів, мінералів та мікроелементів.
# 3 Вивчіть кондиціонер
Кондиціонування - це, як правило, навчальний процес. Тож апетиту можна навчитися, навчитися і перевчитись. Навчена поведінка посилюється, коли ми повторюємо модель стимул-реакція знову і знову.
Ви знаєте гру: є певний тригер, який змушує вас виконати певну дію, що, в свою чергу, призводить до відчуття винагороди, що змушує вас діяти так само з наступним тригером.
Наприклад, якщо ви часто вживали фаст-фуд або десерти (з необхідності чи зручності) і відчували сильне відчуття винагороди від дофаміну, ви цим обумовили себе.
До речі, мозок виділяє багато дофаміну, особливо коли страва особливо жирна, солона або солодка (рулети з фаст-фуду, шоколаду та салямі).
І прагнення до наступного вивільнення дофаміну збільшує бажання цих продуктів. Вийти з цієї спіралі можна лише послідовно обходячись і повторюючи нову схему стимулу-реакції.
Після спочатку важкої зміни дієти на необроблену їжу багато людей виявляють, що їх апетит до фаст-фуду зникає сам по собі через кілька днів до тижнів - і вони відчувають себе звільненими.
Отримайте найкраще з обох світів?
Моя професійна думка полягає в тому, що кожен мав займатися питаннями споживання енергії та поживних речовин у певний момент життя. І бажано задовго до того, як лікар це запропонує.
Завдяки технічному прогресу підрахунок калорій складає 3 хвилини на день. Це дає змогу зрозуміти енергетичну щільність їжі та відповідні розміри їжі для власного способу життя. Це робить досягнення цілей, пов’язаних зі здоров’ям, спортом чи вагою, легким та передбачуваним.
Спочатку може знадобитися деяке звикання, але це загострює самосвідомість і часто є процесом, що відкриває очі для тих, хто відчайдушно намагається схуднути або набрати вагу протягом тривалого часу.
Як тільки ви отримаєте огляд своїх харчових звичок та балансу енергії та поживних речовин, смакові рецептори та почуття винагороди були «скинуті», і ви звільнилися від коливань цукру в крові та тяги, ви можете використовувати ці нещодавно отримані знання, щоб повернутися до інтуїтивного харчування підмітати і прощатися з харчовою шкалою.
Висновок
Чи стежите ви за своїм енергетичним балансом при щоденному підрахунку, чи довіряєте своїм відчуттям кишечника - справа смаку (ненавмисна гра слів). Підрахунок калорій має переваги та недоліки. Харчування інтуїтивно має переваги та недоліки.
Зважування та обчислення їжі, звичайно, вимагає більше часу, ніж прослуховування живота. З іншого боку, це робить досягнення цілей, пов’язаних зі здоров’ям, спортом чи вагою, легким та передбачуваним, і загострює самосприйняття. Інтуїтивне харчування звучить здоровіше і займає менше часу. Але:
Ви можете їсти лише інтуїтивно, якщо МОЖЕТЕ їсти інтуїтивно.
Говоріть, коли ваше тіло надсилає правильні сигнали, і ви також можете інтерпретувати сигнали і діяти відповідно. Ця здатність також відома як соматичний інтелект. Якщо ви "навчили" свій соматичний інтелект через погані харчові звички, погане управління стресом або неправильний вибір їжі, швидше за все, буде важко зберегти апетит здоровим до продуктів, які розвиваються
Ви можете покращити свій соматичний інтелект за допомогою .
- Ви оптимізуєте рівень цукру в крові та управління стресом
- Ви оптимізуєте поживні речовини
- Ви слухаєте свої сигнали голоду та ситості (гормональний баланс або інтерпретація сигналу хіміо- та механорецепторів у шлунку)
Джерела зображень у статті "Яке відношення інтуїтивне харчування до інтелекту": Чоловік з їжею в руці: Майк Фон @Unsplash, жінка їсть: Пабло Меркан Монтес @Unsplash, кава та тістечка: XVIIIZZ @Unsplash, овочева тарілка: Katharos @Pixabay, Жінка кидає шоколад: Тамаш Пап @Unsplash
Іноді потрібно, щоб хтось мотивував вас. І хто показує вам, як залишатися мотивованим.
Айеше Навал Геркулес
Особисті тренінги та поради з питань харчування в Дармштадті