Які альтернативи крему для обличчя
Ознайомтеся з нашими порадами щодо заміни крему на кухні, щоб зробити ваші страви чи десерти без лактози успішними
Крем-фреш допомагає надати вершковості та аромату нашим стравам: кіш, пироги, страви в соусі, збиті вершки ... На жаль, крем-фреш містить лактозу, яку неможливо засвоїти людям з непереносимістю лактози! Ось наші поради щодо подальшого приготування улюблених страв без крему:
Порада № 1: рослинні вершки
| 100г | 100г |
| 200г | 200г |
Існує багато рослинних кремів, які замінюють крем-крем, як ніби нічого не сталося, оскільки їх смак досить нейтральний: вершки з рису, мигдалю або навіть вівса. До того ж вони мають менше насичених жирів, ніж свіжі вершки! Ви також можете використовувати кокосовий крем, який, на відміну від інших, має типовий смак і чудово присмачить ваші солодкі та пікантні заготовки: каррі, заварний крем ... Будьте обережні, щоб їх не сильно нагрівати, інакше вони ризикують згортатися.