Який алкоголь пити в Японії; У Пер Чапі
Деякі будуть кричати, читаючи цю статтю, але алкоголь - справжній соціальний клей в Японії. Справді, японці, як правило, приймають вас легше за напоєм (хоча, звичайно, це не систематично), а не дієтичною кокою. Так так, я чую, як вдалині сказав Жан Дідьє "але який мудак цей Чапі, він нічого не знає, я особисто, я не вживаю алкоголю, і у мене багато японських друзів", і Жан Дідьє, можливо, буде правий.
Однак у японському робочому світі відмова від поїздки до номіки (класична нічна вечеря в кінці дня в Японії) або навіть поїздка туди, але наявність фруктового соку, дуже недобре (особливо якщо ви чоловік). Отже, тим, хто цікавиться, що пити/випивати в Японії? Варіантів вибору багато: від приємного маленького напою до зброї масового знищення.
ОСНОВНИЙ СПИРТ: пиво
Відомий у всьому світі, Японці люблять пиво і ви, напевно, скрізь побачите плакати, що прославляють його “соціальні” достоїнства. Далеко від бельгійських приголомшливих сортів, японське пиво, як відомо, є легким та освіжаючим пивом, коротше кажучи, ми п’ємо (і мочимо) літри, не страждаючи надто багато. Основний напій для корейських шашликів або страв на основі локшини, японське пиво п'ють скрізь, весь час коротше це THE Японський алкогольний напій.
Легка версія: Хаппошу
Хаппошу (переклад: ігристий алкоголь) залишається пивом, але з набагато легшим використанням солоду, що надає йому "легку" характеристику пива (добре, до речі, воно продається дешевше через темну історію ступеня. Алкогольний та японський податок ). Коротше кажучи, ми тоді отримуємо невелике, дуже світле пиво, аргументом якого є № 1 низький вміст калорій, молодець, якщо ви не надто дурні, ви зрозуміли, що Жан Раймонд Міямото швидко знайшов свій аргумент: "Пийте Хаппошу, калорійність -безкоштовне пиво, пиво ... дієта ".
Новий жанр !
Так що ні, ми не будемо говорити про чоловіків-жінок з бородою чи іншою цільною дугою, а про новий тип пива, що народився ... з японських норм. Японія трохи нагадує Францію, вони перебувають у скрутному становищі, тому, ну, вона оподатковує все, що може, і пиво (а точніше солод) не є винятком. Тож Саймон Теріякі ночами думав про нову революційну формулу пива, яка розсердить уряд, і так з’явилося пиво Shin Janru.
У програмі: пиво з сої (легке), пшениці та ... гороху
Саке в усьому своєму класі
Користь
Тож там, я вас відразу зупиню: огидний старий алкоголь із мега сильним смаком, що старий азіат з кута крутить вас у склянці з оголеною жінкою ззаду, це не саке (але китайський кулінарний алкоголь). Саке трохи нагадує японське вино, за винятком того, що це напій з рису та води. Він обертається навколо 10-20 °, його п'ють гарячим або холодним, і ви різні види по всій Японії. Зауважте, що нефільтрована версія під назвою Nigori також є питною (особисто я зовсім не фанат).
Чоловічий алкоголь: Shouchuu
Що ж, тут ми потрапляємо у важку частину предмету, алкоголь при температурі більше 20 °: Shouchuu. Вигнаний з ячменю, пшениці, солодкої картоплі чи рису, за смаковими якостями він близький до горілки і є досить популярним напоєм серед зарплатників (звичайно, після пива). Цей алкоголь повертається між 20 і 40 °, для тих, хто більш досвідчений серед вас, ви будете скуштувати його сухим або льодом, тоді як найбільш тендітні розріжуть його фруктовим соком (напій тоді отримає дуже точну назву Чухай. Серед молоді оскільки не дорого), чай або гаряча вода.
Також зверніть увагу на окінавську версію Shouchuu: Awamori, напій жителів Окінави, у яких волосся на ногах (включаючи жінок).
Маленька слива для закінчення ?
Якщо ви любитель кіршу, в Японії є щось, що вас порадує: Умешу або сливовий алкоголь. Основа архі-класична: сливи, цукор та кірш, і ви даєте їй мацерувати деякий час, перш ніж скуштувати цей напій, що я кажу, цей нектар. Тому що так, Умешу справді чудовий, і його п’ють дуже легко.
Зверніть увагу, що у Франції компанія Choya імпортує цей вид продукції у винятковому режимі, з дрібними мацерованими сливами внизу, якщо ви хочете зробити приємний подарунок своєму другові або просто для вас (бо у вас немає друга).