Який режим найефективніший, усі категорії поєднані Практично-Практичний

В епоху швидкоплинних харчових тенденцій дієта DASH зарекомендувала себе, про що свідчать численні дослідження з 1997 року. Відкрийте цей збалансований план харчування!

найефективніший

Абревіатура DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії. Тому для запобігання та/або контролю високої напруги була розроблена ця перевірена дієта. Це модель на півдорозі між середземноморською дієтою та продовольчим путівником Канади. Існує відповідність між цим останнім планом дієти та дієтою DASH, особливо в рекомендованих порціях, але є також деякі нюанси. Наприклад, DASH пропонує споживати більше щоденних порцій фруктів та овочів, ніж Канада.

Основи дієти DASH

Перш за все, слід обмежити споживання солі (не більше 2300 мг на день), вживаючи більше фруктів, овочів, нежирних молочних продуктів, цільнозернових продуктів, бобових, горіхів, риби, а також птиці. Крім того, рекомендується вживати їжу, багату калієм (4700 мг на день) та кальцієм (1250 мг на день).

Пропоновані порції:
Щодня:

  • Від 7 до 8 порцій зернових і круп
  • 4 - 5 порцій овочів
  • 4 - 5 порцій фруктів
  • 2-3 порції нежирних молочних продуктів
  • 2 або менше порцій м’яса, птиці або риби
  • 2 - 3 порції жиру

Щотижня:

  • 4 - 5 порцій бобових, горіхів і насіння

Типове меню

ОБІД
Вівсянка, приготована з молоком з низьким вмістом жиру, ягід, йогурту без додавання цукру, насіння чіа, мигдалю та 15 мл (1 ст. Л.) Меду

ОБІДАТИ
Салат з бобових та овочів, наполовину цільнозерновий лаваш і склянка молока з низьким вмістом жиру

СУПЕР
Палтус з кіноа та обсмаженими овочами

Їжі, якої слід уникати

  • Натрій (не слід використовувати як інгредієнт, за винятком хлібобулочних виробів)
  • Транс-жири та насичені жири
  • Цукор-рафінад
  • Оброблені продукти
  • Жирне м’ясо
  • Молочні продукти з високим вмістом жиру
  • Алкоголь (не більше двох напоїв на день для жінок і не більше трьох для чоловіків)

Добре для лінії?
Так. Ця дієта з високим вмістом клітковини сприяє насиченню і тим самим допомагає розподілити їжу та запобігти тязі. Однак майте на увазі, що втрата ваги - це не те, до чого ви прагнете за допомогою цієї дієти. Дуже відрізняється від популярних дієт, цей спосіб харчування не має чудодійного впливу на вагу: його потрібно поєднувати зі здоровими звичками, щоб отримати користь. Бенуа Ламарш згадує, що саме зменшення кількості щоденно вживаних калорій впливає на окружність талії.