Якісна питна вода Регіональне агентство охорони здоров’я О-де-Франс
Різні типи питної води
Вода, призначена для споживання людиною
Питна вода - це вода, яку можна пити без ризику для здоров’я. Так звана "водопровідна" вода - не єдина вода, яка контролюється АРС. Агентство контролює всю питну воду, відому як "вода, призначена для споживання людиною". Вони включають:
- Вся вода, яка використовується харчовими компаніями для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів, призначених для споживання людиною;
- Вся вода, призначена для пиття, приготування їжі, приготування їжі чи інших побутових потреб, незалежно від того, постачається вона розподільчою мережею, з резервуара, танкера або з танкера, у пляшках або контейнерах, включаючи джерельну воду;
Вода з під крану
Вода з під крану - це питна вода, яка розподіляється безпосередньо до споживача (домогосподарства, підприємства, громадські будівлі тощо). Він транспортується мережею труб від місця збору (джерело, свердловина, річка тощо) до кранів користувачів.
Кондиціоновані води, відомі як "бутильовані"
Кондиціоновані води з’єднайте воду в пляшках і воду, що міхур. Три типи води може бути упакований:
- природні мінеральні води,
- джерельні води,
- вода, що стає питною при обробці.
| Perlyne, підходить для годування немовлят | Бусі |
| Сен-Леже | Перенки |
| Леа | Мериньї |
| Аманда, Уайзел, Клос де л'Аббе, Вобан 97 та Оре дю Буа | Saint-Amand-les Eaux |
| Луїза та Інес | Мериньї |
| Собор Святої Софії | Перенки |
| Сен-Жан Батист пристосований до годування немовлят | Бізнес |
| Калліган, Клер блакитний. | Гермес, Маролл |
* Ці води упаковуються у формі пляшок і тому можуть розповсюджуватися під декількома торговими назвами.
Дощова вода
Під "дощовою водою" розуміється дощова вода, яка збирається нижче за течією від даху. Після стоку на даху та зберігання в резервуарі можливий розвиток бактерій. Тому це a непитна вода, оскільки забруднена мікробіологічно (переважно під час проходження на дах) та хімічно (пестициди під дощем, метали чи азбест, що знаходяться в даху тощо), що не відповідає обмеженням якості, встановленим кодексом охорони здоров’я води, призначеної для людини споживання.
Через ці характеристики дозволене використання дощової води визначено нормативними актами, і будь-яке з'єднання між мережею дощової води та мережею питної води заборонено.
Для отримання додаткової інформації:
Ця категорія не включає природні мінеральні води та води, що підпадають під статтю L. 5111-1, що розглядаються як "лікарські засоби".
Процес контролю води
Організація контролю
Вода з-під крана залишається однією з найбільш контрольованих продуктів харчування у Франції. Він підлягає моніторингу здоров'я на 2 рівнях:
- спостереження обов’язковий розподілювачами води (регулярний огляд їх установок, проведення програми аналізу, що проводиться в пунктах, визначених відповідно до ризиків, які можуть становити установки);
- санітарний контроль проводиться АРС (інспекція установок, проведення щорічної програми аналізів для моніторингу фізико-хімічної та бактеріологічної якості води). Проби та аналізи проводяться лабораторією, затвердженою Міністерством охорони здоров’я, у трьох ключових точках: на рівні ресурсу (свердловини, забори поверхневих вод, свердловини), на рівні виробничих та очисних станцій (точковий розподіл) та на кран споживача, з інтервалами, пов’язаними з чисельністю населення, яке обслуговується, походженням води та видом очищення. Аналізи стосуються параметрів, вибраних для їх користі для здоров'я. Кожен аналіз є предметом бюлетеня з охорони здоров’я, включаючи висновки щодо здоров’я, який ARS надсилає кожній особі, відповідальній за розподіл у своєму муніципалітеті.
Що робить ARS у разі невідповідності ?
З метою захисту здоров'я споживачів нормативні акти встановлюють такі цінності, які слід дотримуватись: межі якості (пестициди, нітрати, ентерококи та ін.). Якщо їх перевищити, ці межі можуть спричинити негайні або більш-менш довгострокові наслідки для здоров’я споживачів. Ці обмеження якості, як правило, базуються на чинних рекомендаціях Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ). Крім того, питна вода повинна відповідати посилання на якість (залізо, колір, коліформи тощо), значення, встановлені з метою моніторингу очисних споруд та розподільчих споруд. Перевищення нормативного значення, як правило, не має прямого впливу на здоров'я на рівнях, які зазвичай спостерігаються у воді, але може підкреслити несправність очисних споруд.
Якщо ліміт якості перевищений, ARS забезпечує розповсюдження розслідувань та коригувальних заходів, а також може надати технічну консультацію. За необхідності він вимагає проведення додаткових аналізів води і може вимагати заборони певного використання води.
У разі виникнення проблем із якістю води керівник розподілу повинен повідомити споживачів. Ця інформація поширюється у тісній співпраці з міським головою, відповідальним за якість води у своєму муніципалітеті; воно повинно бути негайним, коли розподіл води становить загрозу здоров’ю людей.
Знайте якість води, що розподіляється у вашому муніципалітеті
Регламенти передбачають, що споживачі регулярно мають прозору, зрозумілу та сучасну інформацію про якість питної води:
- міський голова розміщує в ратуші бюлетені або зведення аналізів санітарного контролю води, надіслані йому АРС;
- зі своїм рахунком за воду абонент отримує щорічний звіт "Інформаційний рахунок" про якість води, доставленої йому в попередньому році. На додаток до основних результатів контролю за станом здоров'я (мікробіологія, нітрати, пестициди тощо), це резюме включає висновок щодо здоров'я та вказує на будь-які обмеження щодо використання. Цей документ виготовляється ARS і також повинен відображатися.
На практиці, користувач, який бажає отримати інформацію про якість водопровідної води спершу необхідно зв’язатися з ратушею муніципалітету проживання або органом, відповідальним за розподіл води.
ARS щорічно складає інформаційний аркуш "Інформація-фактура" про якість водопровідної води, який кожен оператор повинен долучити до рахунку за воду, що надсилається своїм абонентам.
Це резюме включає елементи, що є результатом санітарного контролю: мікробіологія, нітрати, пестициди тощо. Рахунок також містить рекомендації щодо здоров’я.
Наразі веб-сайт не дозволяє завантажувати окремі аркуші рахунків-фактур. Ви можете замовити їх електронною поштою, натиснувши відповідно до вашого відділу:
- Ена
- Північ
- Уаз
- Па-де-Кале
- Сума
Ви також можете перевірити якість води за посиланням нижче:
Чи смакує моя вода як хлор? Що робити ?
Хлор - це дуже потужний дезінфікуючий засіб, здатний знищувати всі види мікробів, вірусів та бактерій, потенційно присутніх у воді. Таким чином, він служить насамперед для виготовлення питної води, взятої з природи. Але це також захищає очищену воду від будь-якого ризику забруднення під час її проходження по трубах до крана споживачів.
Тому «смак відбілювача» є найкращим доказом ефективності хлору.
Щоб видалити його, нічого не може бути простішим. Хлор, перебуваючи у рідкому стані у воді кімнатної температури, перетворюється на газ, як тільки температура падає. Наповніть графин і дайте йому трохи провітритись. Потім закрийте його, щоб воно не вбирало запахи холодильника, і поставте його на холод принаймні на 20 хвилин.
Охорона водних ресурсів
Звідки береться вода? Через природний кругообіг вода забезпечує рослинність, річки та моря, а також джерела та підземні води, з яких людина черпає воду, яку споживає. Вода, яку ми споживаємо, береться з джерела, яке природним чином надходить із землі, з потоку або з підземного шару води. Як ми його захищаємо ?
Захисні периметри водозбірників питної води
Периметри захисту навколо пунктів збору є обов'язковими інструментами, що сприяють підвищенню безпеки питної води.
Ці периметри відповідають площі, встановленій навколо водозбору, щоб забезпечити збереження його якості. Вони визначаються на основі гідрогеологічних критеріїв. Їх основною метою є обмеження будь-якого ризику місцевого, випадкового чи одноразового забруднення, яке може змінити якість води, що відводиться, шляхом введення правил землекористування, заборон та/або спеціальних правил.
Якщо запобігання дифузному забрудненню не є головною метою охорони периметрів, їх впровадження може тим не менше сприяти цьому. Інші заходи, такі як операції з відновлення якості води (ORQUE) або навіть створення спеціальної програми дій щодо пріоритетних водозбірних басейнів (або "колишніх гренель"), дозволяють боротися з дифузним забрудненням.
Периметри захисту складаються з трьох зон. Вони встановлюються на основі технічного аналізу, проведеного громадою, відповідальною за водозбір, за пропозицією незалежного експерта, призначеного ARS: гідрогеолог, затверджений для громадської гігієни.
Периметр безпосереднього захисту (PPI)
Обов’язковий, він, як правило, відповідає площі в кілька акрів навколо пункту збору. Клієнт повинен придбати його у повну власність і забезпечити жорстким парканом (мінімум 2 метри). Забороняється будь-яка діяльність, крім діяльності, пов’язаної з експлуатацією мережі питної води. Його основна функція - запобігання зносу конструкцій, зловмисних дій та уникненню розливу речовин у безпосередній близькості від водозбору.
Захищений периметр (PPR)
Зазвичай вона відповідає площі в кілька гектарів. У межах цього периметру забороняються або регулюються всі види діяльності, які можуть мати прямий чи опосередкований вплив на якість води, тобто, відповідно до спеціальних положень (будівництво, скиди, розповсюдження). Існуюча діяльність може бути предметом додаткових регуляторних заходів. Основною метою цього периметра є захист ресурсу від випадкових забруднень. Придбання PPR у повній власності громади не є обов'язковим.
Віддалений периметр захисту (ЗІЗ)
Необов’язково, це відповідає площі від декількох гектарів до кількох десятків гектарів. ЗІЗ дозволяє забезпечити, щоб заборонені або регульовані заходи в межах певного периметра охорони, які можуть прямо чи опосередковано вплинути на якість розподіленої води, залишались сумісними із "санітарними" заходами водного ресурсу відповідно до характеру, місцезнаходження або важливість проекту чи діяльності, розташованих у цій віддаленій місцевості. Всі види діяльності та споруди підлягають дотриманню загальних правил.
Експлуатація води, призначеної для споживання людиною: нормативна база та процедура
Виконання та експлуатація підземних або поверхневих водозаборів для постачання питної води населенню державними органами у даному секторі підлягають видачі:
- дозвіл префектури на виконання та експлуатацію зазначених робіт,
- дозвіл префектури на використання води, вилученої для споживання людиною,
- декларація про комунальні послуги щодо відведення підземних вод.
Процедура дозволяє:
- забезпечити застосування всіх засобів для розподілу питної води, яка відповідає обмеженням якості;
- встановити навколо периметрів водозбірного басейну, необхідного для запобігання погіршенню структури проб та обмеження ризиків забруднення;
- вивчити вплив абстракції на водне та водне середовище.
Для спрощення три вищезазначені пункти можуть бути предметом супутньої процедури, і всі ці дозволи можуть бути видані одним актом.
ARS - це доручаюча служба від імені префекта для моніторингу процедури та подання проекту префектурного указу про комунальне сполучення з водовідведенням, встановлення периметрів захисту та дозволу на забір підземних вод згідно екологічного кодексу та їх використання для споживання людиною згідно з кодексом охорони здоров’я.
Поточні рекомендації щодо охорони здоров’я
Після виявлення перхлорат-іонів у водозборі у столичному районі Лілля, аналітичні кампанії, проведені за ініціативою приватних розподільників води в регіоні, виявили в 2011 р. Дифузне присутність перхлорат-іонів у великій кількості водозборів у департаментах Норд та Па-де-Кале.
Наявність перхлоратів не було пов'язано з місцевою промисловою діяльністю. Враховуючи історичне минуле регіону, це специфічне забруднення могло відбуватися через численні боєприпаси, випущені під час Першої світової війни, зокрема, на передовій, яка знаходилася на межі між рівниною Фландрія (колишній гірський басейн) та плато Артуа.
Зіткнувшись із забрудненням, яке було апріорі широко розповсюдженим, обидві префектури у 2012 році вимагали проведення всебічної інвентаризації регіональної ситуації, щоб вжити відповідних заходів. Тоді в жовтні 2012 року були видані префектурні накази, що обмежують використання. Рекомендації, виходячи з думок, сформульованих Національним агентством охорони здоров’я (ANSES) до Міністерства охорони здоров’я, такі:
-
більше 4 мкг/л перхлоратів у воді: не готуйте пляшечки для немовлят до 6 місяців з водопровідною водою.
більше 15 мкг/л перхлоратів у воді: не готуйте пляшечки для немовлят до 6 місяців з водопровідною водою та не вживайте водопровідну воду для вагітних та годуючих жінок. Ця рекомендація призначена для захисту плода та немовлят, що перебувають на грудному вигодовуванні.
Списки відповідних муніципалітетів були оновлені додатковими декретами про префектури у вересні 2014 року