Яконовий сироп натуральний цукор без цукру - альтернативна санте
Ви будете в курсі статей, що з’являються на цю тему
Щоб додати цей елемент до улюбленого, увійдіть.
- Яконовий сироп дуже цікавий для діабетиків.
Якон - багаторічна трав'яниста рослина, оригінальна зона вирощування якої знаходиться в Південній Америці, точніше в Перу. Якон дає бульбовий, їстівний, хрусткий овоч із солодким смаком. Цей довгий і м’ясистий бульба, досить звужений за формою, нагадує грушу, звідси і назва „земляна груша”.
Секрети Якона: Інулін та ФОС
Ці типи ФОС не можуть засвоюватися та засвоюватися організмом людини, тому їх не можна спростити або потрапити в організм для підвищення рівня цукру в крові. Вони дуже цікаві для діабетиків, крім того, що вони багаті антиоксидантами.
Глікемічний індекс 1
Харчові цінності сиропу якону дуже низькі, це необхідно враховувати 197 ккал на 100 г.. Він має глікемічний індекс (Ig) 1. Для протоколу, білий цукор має Ig 68, а глікемічний індекс - це величина, яка відображає швидкість, з якою цукор підвищує рівень глюкози в крові (цукор у крові) після його надходження всередину. Нарешті, яконовий сироп багатий на калій, магній, кальцій і залізо. Це також багатство харчових волокон, він визнаний покращують засвоєння кальцію і стимулювати синтез вітамінів групи В. Це знижує ризик гіперглікемії у діабетиків 2 типу, стимулює травну систему і підтримує хорошу кишкову флору для людей, які бажають зберегти або зменшити свою вагу. Дослідження 2009 року також показало зацікавленість у втраті кількох сантиметрів окружності талії, а також у зменшенні рівня холестерину ЛПНЩ.
Кілька компаній у Франції продають сироп Якон із турбукул, придбаний справедливо у дрібних місцевих фермерів, заплативши за їх роботу справедливу ціну. Це стосується, наприклад, компанії Ecoidée (торгова марка Biosagesse), яка пропонує товар із Сертифікація органічної та справедливої торгівлі.
Адресна книга
Список літератури
За жодних обставин інформацію та поради, запропоновані на сайті Alternative Santé, не можна використовувати як заміну консультації або діагнозу, поставленого лікарем або медичним працівником, єдиними, хто зможе адекватно оцінити ваш стан здоров’я