Яку сіль рекомендується форуму
Обговоріть, яку сіль рекомендують? в Повноцінне харчування Форум у галузі дієтичних та дієтичних рецептів; Кілька тижнів тому я пригостила себе смачною флер-де-саль і нещодавно купила мішок гімалайської солі. Обидва смаку дуже хороший і
Яка сіль рекомендована?
Кілька тижнів тому я пригостила себе смачною флер-де-саль і нещодавно купила мішок гімалайської солі. І ті, і інші смакують дуже добре, і часто чудово замінюють ковбасу та сир, адже бутерброд із цією сіллю для мене одне задоволення.
Тепер я виявляю, що звичайна сіль, яку я досі використовувала для приготування їжі, пахне неприємно, якось як хлор. І це само по собі не смачно.
Я прочитав кілька статей, які застерігають від звичайної кухонної солі, але я не знаю, чи варто сприймати це серйозно.
Який ваш досвід і ваша думка з цього приводу?
А як бути з добавками йоду та фтору? Бо це теж у моїй «кухонній солі».
Маредо
AW: Яка сіль рекомендується?
Сіль - це сіль. Хімічна назва: хлорид натрію. Там не слід пахнути хлором. Що можна скуштувати з іншими видами солі, це, звичайно, не сама сіль, а "домішки". Ваша кухонна сіль гарантовано буде чистішою. Добавки до нормальної солі вважаються здоровими (функція щитовидної залози тощо). У цьому аспекті здоров’я вони додаються до природної солі. Гімалайська сіль тощо пристосовує гроші і більше шкідливий, ніж корисний.
Заміна здорового, багатого білками сандвіча з ковбасою на бутерброд, багатий на перероблений жир, теж не завжди добре.
AW: Яка сіль рекомендується?
Привіт Маредо і Вуддель
Я особисто вважаю нерафіновану натуральну сіль кращою альтернативою. Щойно привезли трохи з Канарських островів, із біосферного заповідника
Ось інформація про відмінності.
Для мене в Німеччині під сумнів потрапляє лише морська сіль Альнатура (без йоду, фтору та допоміжних засобів).
Вуддель, я особисто вважаю за краще їсти здоровий цільнопродовольчий хліб з хорошим органічним маслом, а ковбасу не брати до уваги
AW: Яка сіль рекомендується?
Я використовую натуральну необроблену кам’яну сіль. (Первинна сіль)
Я не вживаю фтор та йодовану сіль, бо я проти всеохоплюючих та неконтрольованих ліків. Я досить скептично налаштований і не буду стверджувати, що ці добавки слід вважати "здоровими". Оскільки я не фахівець, я просто прислухаюся до своїх почуттів у цьому питанні.
Свеня бажає вам приємного вечора,
хто віддає перевагу хліб і масло перед ковбасним.
AW: Яка сіль рекомендується?
Звичайно, автори сайту http://www.fleur-de-sel24.de/ вважають морську сіль чудовою
Гул. Вам вже зрозуміло, що ці сторінки критиків не роблять різниці між речовиною, що містить газоподібні елементи, та іонізованим йодом та фтором (саме це ми їмо)? І перше в організмі людини не може нормально виникати з останнього? Ну, вони, мабуть, вивчали іншу біохімію, ніж я .
AW: Яка сіль рекомендується?
добавки в нормальній солі для деяких людей вважаються здоровими
йодована сіль зробила для мене, і я вважаю дуже напруженим, що зараз важче придбати нейодований дешевий варіант, ніж "здоровий" варіант йоду (альді, наприклад, містить лише йодовану сіль).
Я не такий панічний, як інші, але просто не обов’язково, що я також споживаю йод із сіллю. У мене в жодному разі немає особливої потреби в йоді
Висновок: для мене звичайний накл без будь-чого на морській солі і ко, я не ціную. і сіль лише з фтором, але без йоду я ще не знайшов ^ у роздрібних магазинах
AW: Яка сіль рекомендується?
Звичайно, нічого не зашкодить, звичайно, не безпідставно.
В інший час я помічав, що додаю сіль щонайбільше кожні кілька місяців (але я теж майже не готую).
AW: Яка сіль рекомендується?
Хтось може сказати мені, як сіль повинна потрапляти в Гімалаї?
Кам'яна сіль зустрічається лише в цьому типі гірських порід, який створюється випаровуванням морської або підземних вод.
Яке море там мало випаруватися?
І як передбачається, що підземні води досягнуть висоти тисяч метрів?
І стільки тонн, скільки речей продається на езотеричній хвилі, Гімалайські гори незабаром перестають мати восьмитисячників, а лише дві тисячі.
AW: Яка сіль рекомендується?
Гімалайська сіль - це просто шахрайство для езотеричних споживачів. Він походить не з Гімалаїв і не має чудодійних цілющих сил, але поки дзвонить касовий апарат.
P.S. Це питання Сіль промислова, імпортовані з Пакистану та Польщі. Але принаймні ціна правильна солоний.
AW: Яка сіль рекомендується?
Ну, ти міг би зробити себе розумним заздалегідь, тоді ти знав би, що ця сіль надходить не з Гімалаїв, а з району навколо Гімалаїв і, звичайно, добувається на землі, а не з вершини.
Мені подобається смак цієї солі, і я не купую її з езотеричних причин. Але я думаю, що Fleur de Sel ще краща, що стосується смаку. Я збираю інформацію про те, наскільки ці солі здорові в порівнянні зі звичайною кухонною сіллю.
Це не правильно. Її не можна назвати промисловою сіллю, оскільки промислова сіль (крім солі для розморожування, промислової солі тощо) означає щось зовсім інше.
Сіль для споживання людиною називають кухонною.
Правильно, що гімалайська сіль надходить з району навколо Гімалаїв, тобто з Пакистану.
AW: Яка сіль рекомендується?
Гімалайська сіль має так само мало спільного з гімалайським регіоном, як альпійський регіон із північною Німеччиною.
Він може вільно його придбати.
Особисто я не хочу підтримувати шахрайство щодо споживачів та продукцію, оповиту брехнею, ані екологічно дуже сумнівний імпорт (звідки б то не було - з Польщі чи Пакистану) товару, який отримується у порівнянній якості "за рогом".
Іншим, на мій погляд, законним питанням є додаткове Йодування кухонної солі. З одного боку, відповідальність державного управління харчуванням та охороною здоров'я (BMELV та BMG), з іншого боку - автономія зрілого громадянина.
На тлі автономії громадян немає про що дискутувати, адже кожен вільний у виборі, яку сіль придбати. Наприклад, сіль місцевого бренду від Bad Rei ****** aller доступна з додаванням йодату калію та без нього, як дрібна сіль (із карбонатом як розділюючим агентом) або у вигляді крупних кристалів (без розділюючого агента) для ручного млина.
Кожному, хто подорожує за кордон (Середземне море), також варто купувати сіль - для розширення кругозору. Існують фактично відмінності в смак.