Ярі рулети з фруктами, рецепт Птічефа
Давайте ще раз переглянемо цей солодко-фруктовий в’єтнамський рецепт, щоб порадувати смакові рецептори! Ми забезпечуємо себе фруктами, які маємо вдома, чим більше кольорів, тим більше результат буде візуальним! З сезонними фруктами завжди краще !
Десерт
Інгредієнти
Підготовка
Крок 1
2-й крок
Крок 3
Крок 4
Картинки
Поради та підказки
Технічний: Найделікатніша частина залишається, як і у традиційних ролевих рулетів, катати рисовий пиріг з гарніром, але це перш за все рука допомоги! Начинку кладуть на 1/3 пирога, не переливаючи занадто багато з боків, щоб легше було скласти. Під час руху важливо підтримувати наповнення для більш щільного та компактного результату. Під час катання ми складаємо боки торта всередину, щоб вони були складені і застрягли. Мокра текстура котлетки дозволить їй прилипати і триматися. Попередження: якщо млинець зламався, можливо, в ньому занадто багато начинки або ви не були досить делікатними з цим тендітним млинцем. Тож трохи терпіння, і ми починаємо спочатку!;-)
Соус: Для того, щоб насолодитися цими весняними булочками, ми вибрали кілька квадратів розтопленого шоколаду. Спред також буде дуже добре! Ми так само легко могли собі уявити червоний фруктовий кулі або соус з цитрусових!:-)
Збереження: Фруктові ярі рулети можна зберігати прохолодними протягом декількох днів. Бажано споживати швидко. Натомість розплавлений шоколад споживається негайно, щоб запобігти його застиганню. !
Питання
Привіт . рулети їдять як є, ми їх не пасируємо на сковороді ?
Відповідь: Їдять їх так.
Привіт, рисовий пиріг, чи можна його замінити листям черешок?
Відповідь: Привіт, абсолютно ні, рисовий папір сирий і має зовсім іншу текстуру, ніж тістові листи.