Кабачок, сир, рецепт терпкого кмину

Я пропоную вам пікантний пиріг, повний смаків і справді смачний! Він складається з пісочного тіста, приправленого кмином, кіш із сиру та начинки з кабачків та копченої форелі.

Суаде Бен

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Відпочинок
Загальний час

Легко
30 хв
1 год
30 хв
2 години

Підготовка

1 Приготуйте тісто: просійте 2 борошна в миску, додайте сіль і нарізане кубиками масло. Відшліфуйте кінчиками пальців, а потім додайте збите яйце, насіння кмину та воду, якщо потрібно, щоб утворився однорідний кулька з тіста. Зняти плівку та зберігати в холодильнику 30 хв.
2 Приготуйте гарнір: наріжте кабачки скибочками, почистіть і подрібніть часник. Розігрійте крапельку оливкової олії, тушкуйте подрібнений часник і кабачки з сіллю і перцем, поки кабачки не стануть м’якими. Дайте повністю охолонути.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Цукіні-цибульна піца з Емменталем
Пиріг з кабачків і кущів
Легкий сонце овочевий пиріг
Пиріг з томатами і кабачками
Пиріг з тофу, кабачками та перцем
Тонкий пиріг з камамбером де Нормандія та цукіні

Ваші думки

на основі 3 відгуків)

Дуже добре
Цей досить кичовий тарт справді хороший: свіжий, смачний та смачний ! Крім того, з духовки все золотисте, справді дуже апетитне!
Моя порада: З іншого боку, тісто було справді розмоклим, незважаючи на панірувальні сухарі. шкода. І я не знайшов жодного «сиру», тому використав 2 сирних йогурти з овечого молока. і це було дуже добре!

Чудовий пиріг. Я замінив сир на свіжий сир мадам Лоїк. Смачно, жувально та кмин дійсно додає щось додаткове. . __

ВІДМІННО
М'який терпкий наповнений смаком. Це всі любили!