Качиний пиріг з брокколі

Хороша ідея для повноцінного страви для гурманів із зеленими овочами, цей вівчарський пиріг з качиним конфі та брокколі.

Pfff який довгий заголовок, щоб бути точнішим у цьому новому рецепті! Це експрес-фарш: з одного боку пюре з брокколі-картоплі, а з іншого - дві качки з дитячою цибулею, щоб зробити річ ще смачнішою, якщо це було можливо: отже, ця фаршена вівчарка з качки бріколі.

качиний

Однак, на відміну від назви, рецепт швидко і легко зробити, і це настільки ж повсякденний рецепт, як і сімейне або вечеря. Якщо ви хочете розважити, ви можете представити рецепт в окремих рамекінах для трохи шикарної презентації на тарілці, у супроводі салату з різних пагонів.

Сполучення їжі та вина: солодкість із цією стравою, червоною з Руссільйону, дуже зацукрованою та цілою Red Cap Béar з Кло Паулі, Ви будете веселитися. Варений ніс, з дуже стиглих червоних плодів. На смак чорниця, шоколад, солодкі спеції та свіжість з невеликою кількістю лакриці. Все, щоб пити помірковано, оскільки напій жадібний ...

ps: Я великий шанувальник Appolia, чиї хвилясті страви з лінійки Délices ви часто бачите в моєму щоденнику (у мене є "дилер" цих страв у маленькому магазині Issy Les Moulineaux;-). Ось це новий асортимент Symphonie, абсолютно чистий, який простягнув мені свої руки:-) Це цілий новий асортимент, випущений там у вересні 2017 року. А колір моєї страви носить солодку назву "вода".