Кальцоне з низьким вмістом вуглеводів - повноцінний смак піци лише з 265 калоріями Mybodyartist
Кальцоне з низьким вмістом вуглеводів - повноцінний смак піци лише з 265 калоріями

Для мене цей кальцій з низьким вмістом вуглеводів - ідеальна їжа для схуднення. Тому що, хоча в ньому лише 265 ккал на штуку, його високий вміст білка та клітковини робить його справді ситним та смачним.
До речі:
Кляр з кольорової капусти спочатку звучить трохи звикаючи, але я запевняю вас, що ви не будете його смакувати. Я сам не великий шанувальник цвітної капусти, але думаю, що цей кальцон з низьким вмістом вуглеводів навіть кращий на смак, ніж звичайні кальцони із зерновим тістом. Тож обов’язково спробуйте один раз!
Кальцоне з низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти на одну-дві порції:
для тіста:
- 180 г цвітної капусти
- 30 г. Мигдальне борошно
- 50 г тертої легкої моцарели
- 2 яйця
- трохи часнику в порошку, сіль і перець
для наповнення:
- 40 мл пюре з помідорів
- 60 г легкої моцарели
- 4 помідори черрі
- 25 г шинки з низьким вмістом жиру
- або інші інгредієнти на ваш вибір
Підготовка:
Спочатку добре змийте цвітну капусту. Потім видаліть зелень і за допомогою кухонного комбайна або блендера подрібніть їх, щоб вони мали розмір зерна рису.
Потім протріть суху цвітну капусту кухонним рушником і змішайте її з іншими інгредієнтами для тіста в каструлі.
Добре розмішайте, а потім перекладіть тісто на деко, вистелене пергаментом.
Тепер сформуйте тісто з круглої піци, але переконайтесь, що тісто не стає занадто рідким, тому що вам доведеться згортати його, не розбиваючи.Нарешті, випікаємо тісто в духовці близько 15 хвилин при 200 градусах.
Потім дайте тісту добре охолонути, а потім протріть його великою площею пропущеними помідорами.
Потім розподіліть інгредієнти для начинки на половину тіста для піци, а потім складіть другу половину.
Тепер знову поставте кальцо з низьким вмістом вуглеводів у духовку приблизно на 5 хвилин при температурі 160 градусів, поки сир не пробіжить. Потім розріжте їх навпіл і насолоджуйтесь:)
Харчові цінності (цілий рецепт/на порцію):
Білок: 61 г/30,5 г.
Вуглеводи: 13 г/6,5 г.
Жир: 26/13 г.
Калорії: 530/265 ккал
Вам сподобався кальцій з низьким вмістом вуглеводів?
Тоді вам неодмінно слід спробувати такі рецепти:
Низькоуглеводний Францбротхен
А якщо ви хочете отримати максимум від себе перед літніми канікулами, я можу порекомендувати нашу програму бікіні для тіла з понад 300 рецептами для сімейного відпочинку, високоефективними тренуваннями вдома чи в тренажерному залі та особистою підтримкою.
Клацніть тут для отримання додаткової інформації!