Калькулятор цільової ваги свиней
- Сільське господарство
- Їжа
- Сільський
- Дослідження та інновації
- Безпека харчових продуктів
- Культури
- Розведення
- Навколишнє середовище
- Інформація та ресурси
- Організації, ради та комісії
Щоб приєднатися до нас
Калькулятор цільової ваги свиней
| 444 | |
| Червень 2011 р | |
| 11-032 | |
| 30 вересня 2011 р | |
| Джейді Сміт - менеджер програми, Свинячі виробничі системи/OMAFRA | |
Вступ
Після вирощування свиней відбудеться останній крок, від якого може залежати ваш прибуток: старт. Хоча виробничі витрати є ключовим елементом прибутковості, недостатньо їх зменшити, щоб отримати прибуток. Ви також повинні максимізувати свій дохід.
Вага туші, що міститься в сортувальній сітці, головним чином визначає час запуску свиней. Різноманітні фактори, включаючи варіацію свиней, вимоги до простору та відпустки, впливають на практику судноплавства та дають результати, які навряд чи відповідають цільовому шару ваги класифікаційної сітки. Деякі з цих факторів можна контролювати або управляти ними, щоб максимізувати фінансову віддачу.
Втрати внаслідок сортування
Рисунок 1. Калькулятор цільової ваги свиней
(вантажна вага в кг та фунтів).
Обробка може також вплинути на якість туші; не під час відвантаження слід ризикувати, інвестуючи вже в тварину, готову до забою. Зверніться до публікацій Чи слід перевозити цю свиню? та догляд за скомпрометованими свинями, доступні в Раді сільськогосподарських тварин Онтаріо (www.ofac.org).
Калькулятор цільової ваги
Калькулятор цільової ваги показує зв’язок між масою туші, забоєм та живою вагою. Це дозволяє встановити вагу транспортування на основі цільової ваги туші та оцінки врожаю забою (або навпаки). На рисунку 1 представлений калькулятор цільової ваги свиней з вагою вантажу в кілограмах і фунтах.
За допомогою калькулятора заводчики можуть визначити цільову вагу вантажу своїх свиней, враховуючи їх поточну сітку, або можливу вагу вантажу, враховуючи цільову масу ваги нової сітки. Вони також можуть розрахувати приблизну масу туші, яка була б результатом відвантаження свиней при даній живій вазі, або визначити можливий вплив зміни врожаю забою на вагу туші.
Вручну
- Знайдіть цільову вагу туші (з вашої сітки) на лівій осі.
- Оцініть прибутковість забою за вашими записами або використовуйте 80%.
- За допомогою лінійки проведіть межу між цільовою масою туші та цільовою живою вагою через забійний вихід.
- Змініть процедуру, щоб визначити вагу туші від заданої живої ваги.
Приклад
Візьміть таблицю рейтингу Онтаріо. Максимальний показник - 114 у ваговому шарі від 80 до 94,9 кг; для цілей нашого прикладу ми візьмемо ваги 80 та 95 кг. Припускаючи забійний вихід 80%, ми проводимо лінію з 95 кг (вага туші, ліва вісь), яка проходить через 80% і досягає цільової живої маси близько 118,8 кг (права вісь). Аналогічним чином, вага туші 80 кг дає живу вагу 100 кг (рис. 2). У цьому прикладі, який використовує сітку Онтаріо, цільовий шар живої ваги становить від 100 до 118,8 кг.
Рисунок 2. Приклад використання калькулятора цільової ваги.