Калорії; Блог Mihai Dragomir
Великдень, з твердим або м’яким яйцем?
Скільки м’яса дозволяється їсти на Великдень, що дозволяється? Нам потрібно трохи серйозніше визнати, що для нас, сучасних людей, це Великдень кожен день (або будь-яке свято). Щодня ми їмо яйця, м’ясо всіх видів тощо. Однак важливо знати і розуміти компоненти здорового способу життя, як налаштувати свій раціон відповідно до потреб і типології нашої власної людської техніки, і зрозуміти, що вибір здорового способу життя не означає виключення всіх кулінарних задоволень з життя. наш, але лише вибір більш упорядкованого життя, більш детальна оцінка речей, які нас визначають, вибір пріоритетів відповідно до їх важливості, реалізація рівняння розуму, тіла та душі та усунення надмірностей (особливо тих, які не належать до їхньої власної машини). Я вже згадував вище свято Великодня, ще один момент кулінарного перехрестя (який знаходиться лише за 4 місяці до зимових свят (після чого практично багато машин все ще відновлюються або в експлуатації...). І, очевидно, зірки цього свята - це яйця, баранина та торт, якими ми насолоджуємось, але ми також здригаємось.
Коротка історія. Люди вірять, що ви познайомитеся з іншим світом з тими, з ким ви стикалися з яйцями під час першої пасхальної трапези. У деяких районах під поріг будинку кладуть шматок заліза, що приносить захист, або шматок землі із зеленою травою. І як «оздоровчий стан» кажуть, що в перший день Великодня, коли прокинешся, добре заглянути в миску з прісною водою, щоб мати хороший зір цілий рік. Червоний колір писанок символізує жертву; з часом він доповнювався іншими: зелений символізує молодість, жовтий, просвітлення і мудрість, синій, чистоту і віру. Залишаючи традицію осторонь, сучасність мучить нас питанням ...
- Профілактика раку молочної залози у жінок
- Запобігання утворенню тромбів
- Профілактика серцевих захворювань та інсульту.
І останнє, але не менш важливе, яйце має високий вміст білка, забезпечуючи необхідні поживні речовини для м’язової системи, тонус, полегшуючи початок явища втрати ваги. Яйце приблизно 60 гр. має близько 60 ккал (100 гр. яйце = 130 ккал/9 гр. жиру/12 гр. білка). Ви можете споживати: 3-5 яєць на тиждень (якщо у вас немає чітких протипоказань), варені або запечені на сковороді з краплинка оливкової олії), бажано лише 2-3 яєчні жовтки, спожиті з цієї дози, щоб допомогти печінці метаболізуватися.
ВАЖЛИВО знати: Ви можете їсти яйця, але основною умовою (щоб отримати переваги, перераховані вище) є те, що яйце не походить від курей, що вирощуються промисловим шляхом (годують концентратами та надлишковими препаратами). Рекомендація полягає в тому, щоб знайти в країні (надійне) джерело яєць від курей, вирощених природним шляхом і на землі. Якщо ви обираєте комерційну версію, на жаль, вам доведеться довіряти документам на продукт (тоді вибирайте яйця, які мають номер 1, або в гіршому випадку номер 2)
Рекомендація: Ви можете приготувати омлет із жовтка та 3-4 яєчних білків. Або ви можете приготувати звичайний омлет з 2-3 яєць, але подайте із зеленим салатом, щоб полегшити травлення. Припиніть завантажувати омлет грибами, шинкою тощо. І якщо ви дійсно не хочете мати простий омлет, ось моя рекомендація: Гарбузовий омлет (приблизно 300 Ккал/порція). Потрібно 2 яйця, 1-2 невеликих гарбуза, чайна ложка молока і трохи м’яти, гаряча/солодка паприка в порошку, оливкова олія. Кабачки наріжте тонко і трохи спечіть на решітці. Збийте яйце, змішайте з молоком, м’ятою та перцем. Налити кабачки на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії і заправити зеленню.
Але не забуваємо, що на Великодньому столі все ще є, як традиція, червоне яйце, баранина, Пасха і торт. Я говорив про вас. Баранину слід готувати якомога простіше, без жиру та соусів. На Великдень майже нічого не смакує краще, ніж запечена баранина. Приправте салатом (не вбивайте смак картоплею фрі). Ви легко можете забути про дробу, салат з яловичини і навіть про Великдень, адже келих вина та шматочок пирога можуть зайняти місце цих «смаколиків». Повторюю, щоразу, коли у мене є можливість, залиште перерву між стравами принаймні на 10-20 хвилин, не наповнюйте стіл усім, що є з самого початку, бо око бачить, шлунок вимагає. І поставте за цей стіл чистоту душі, чисту віру, врівноваженість і помірність, і свято Великодня буде особливим. Пам'ятайте, що омолоджуючі вправи та фізичні вправи завжди в моді, вони змусять вас почувати себе добре і вони дадуть тобіполягає в тому, щоб з’їсти стільки яєць, скільки захочете. Щасливого Великодня!
Арахісове масло
НІЖКІ КАЛОРІЇ - Завжди свіжі/природні перемоги.
"Життя - це не дієта, і його не можна прожити у формі режиму - це" фільм ", в якому ВИ є головною дійовою особою, а Вибір належить вам! Зробити це правильно і пропонувати собі щодня a Частина здоров’я завдяки рівновазі та помірності «Говорячи про калорії, ми часто відмовляємось від деяких продуктів, оскільки вважаємо, що вони калорійні, і іноді ми їмо вдосталь, незалежно від того, наскільки вони небезпечні. Дуже часто мої клієнти кажуть мені: `` Я не знаю, чому я поклав кг ... тому що я багато не їв ... '' У більшості випадків вони насправді забувають, що це не просто підрахунок кількості - не ігноруйте, скільки калорій може мати трохи 'тарілка' невинна. Нижче наведено справжній розрахунок калорій .
Всі "готові", заздалегідь приготовлені або варені продукти мають набагато більше калорій, ніж свіжі та натуральні. Хоча сіль і цукор дуже калорійні, вони незамінні в процесах консервації.
- свіжий натуральний часник має близько 41 ккал/100 г/порошок має 246 ккал/100 г.
- свіжі абрикоси мають 28 ккал, а сушені 188 ккал.
Це (різниці) - надлишки калорій, які ми ковтаємо, сприяючи зрештою накопиченню зайвих кілограмів (відгодівлі).
Ви можете бути жадібними з невеликою кількістю калорій: Є деякі продукти, якими ми дійсно можемо «рясніти» і які багато хто вважає надмірно калорійними. Приклад:
- тунець в олії - 258 ккал/100 г.
- копчений лосось - 142 ккал/100 г.
- круто прошутто (сира італійська шинка) - 130 ккал/100 г.
- креветки (креветки) 85 ккал/100 г.
Днями я говорив про свою книгу з морозивом. Лимонне або йогуртове морозиво містить приблизно 106 ккал, освіжаюче та смачне, може бути оптимальним вибором порівняно з іншими видами морозива, що містять не менше 200 ккал/100 г.
Наприклад, морозиво на фото, згідно з харчовою інформацією на упаковці, має лише 61 ккал у порівнянні з іншим замороженим (з карамеллю та какао, наприклад), яке при меншій вазі має 256 ккал.
Непотрібні відмови: Ми часто криміналізуємо певні продукти, які нам подобаються, і замінюємо їх іншими, вважаючи, що ми робимо кращу роботу.
Але це не завжди так:
1) Пудинг: аромат ванілі або шоколаду солодкий, і ми повинні бути обережними з вагою - містить близько 130 ккал/100 г. За ті самі калорії ви можете споживати 2 йогурти, і калорії не зміниться!
2) Мармелад: не такий небезпечний. У фруктовому мармеладі 220 ккал/100 г, а у доданому цукру - близько 100 ккал. Чому ми повинні відмовлятися, коли вранці ми можемо з’їсти чайну ложку мармеладу зі скибочкою хліба? ?
3) Хліб дуже ситний і приносить нам "задоволення". Уникнути цього насправді є помилкою! Хліб житній містить 219 ккал, а хліб з непросіяного борошна - 243 ккал. Бутерброд із скибочки хліба та скибочки шинки "вирішує" проблему калорій.
4) Cozonacul: cozonac ви можете споживати шматочок або два (рекомендується робити вдома) - але не зловживайте !
5) НЕ ігноруйте той факт, що печиво різних типів містить в середньому близько 400 ккал/100 г, і коли ми споживаємо печиво, ми забуваємо і ковтаємо одне за іншим, не враховуючи, скільки насправді спожили ...
Отже, висновок: це добре, і ви можете споживати все, поки у вас є контроль. БЕЗ ЕКСКЦИЮ!
"Життя - це не дієта, і його не можна прожити у формі режиму - це" фільм ", в якому ВИ є головною дійовою особою, а Вибір належить вам! Робіть те, що потрібно, і пропонуйте собі порцію здоров’я щодня завдяки рівновазі та помірності !