Калорії чорниці - ідеальна вага

Калорії чорниці

Чорницю здебільшого називають чорницею. Вони належать до сімейства вересових. Чорницю можна їсти сирою, але з неї також готують варення.

Смачні ягоди також використовуються в численних тортах, пирогах, булочках та інших стравах. Чорниця низькокалорійна, а також часто використовується у фруктових салатах.

Калорії чорниці. Чи є чорниця здоровою?

Чорниця не тільки корисна для здоров’я, вона, як кажуть, має цілющі властивості. У смачних синіх ягодах містяться численні вітаміни, такі як вітамін А, вітамін С і вітамін Е, а також важливі мінерали, включаючи залізо, цинк і магній.

Вітамін С і вітамін Е є антиоксидантами, а отже, зміцнюють імунну систему. Вони також допомагають перехоплювати вільні радикали. Смачна чорниця також містить дубильні речовини, які допомагають запобігти проблемам з травленням.

Дубильні речовини пригнічують розмноження бактерій, працюють проти діареї, а також прискорюють загоєння запалення слизової оболонки.

Кажуть, що навіть при раку ягоди можуть допомогти зцілитися. Також рекомендується регулярно їсти ягоди, щоб мінімізувати ризик серцевого нападу. Це стосується не тільки чорниці, а й багатьох інших ягід, таких як полуниця та малина. Якщо чорницю використовують для випікання та приготування їжі, необхідно дотримуватись відповідної інформації про калорії з рецептів.

Калорії чорниці. Харчові цінності чорниці

- Калорійність 176кДж/100г
- Калорії 42ккал/100г
- білок 0,6г/100г
- Вуглеводи 7,4г/100г, з них 6г - цукор
- жир 0,6г/100г
- Харчові волокна 4,9г/100г
- одиниці хліба 0,6 г/100 г
- вміст води 85%

Містить вітаміни

- вітамін С 22 мг/100 г
- Вітамін А 0,01 мг/100 г
- вітамін Е 2,1 мг/100 г
- вітамін В1 0,02 мг/100 г
- вітамін В2 0,02 мг/100 г
- вітамін В6 0,06 мг/100 г

Містяться мінерали

- Сіль 0,0025г/100г
- Залізо 0,7мг/100г
- Цинк 0,1 мг/100 г
- Магній 2мг/100г
- Хлорид 5мг/100г
- марганець 4,2 мг/100 г
- сірка 14мг/100г
- Калій 78мг/100г
- Кальцій 10мг/100г
- Фосфор 13мг/100г
- мідь 0,1мг/100г
- Йод 1 мікрограм/100г

---