КАЛОРІЇ Мигдальний хруст

100г мигдальної крихти дає:

калорії

Скільки калорій у мигдальному хрусті ?

Висока калорійність мигдального хрускіту походить від його складу, багатого борошном і цукром, що пояснює, чому він містить майже 70% вуглеводів. Але не тільки. Оскільки, як випливає з назви, «Мигдальний хруст» містить мигдаль. Однак ці сухофрукти багаті ліпідами, а тому вони також дуже калорійні. Отже, навіть якщо його склад простий, ця страва все одно забезпечує не далеко від 450 калорій на 100 г.

Рецепт мигдальної хрустки

Рецепт мигдального хрускіту дуже простий. Вона попросить вас поєднати 400 г борошна, 200 г мигдалю, 200 г цукру і 3 яйця. Почніть з попереднього розігріву вашого єпископа до 180 градусів. Потім збийте 2 яйця з цукром, щоб отримати пінисту суміш. Потім додайте борошно та мигдаль у свою салатницю перед тим, як змішати все разом. З отриманого тіста сформуйте два не надто густі хрусткі. Потім покладіть свої хрусткі на деко, попередньо застеливши його папером для випічки. Помістіть все в духовку приблизно на 35 хвилин. Хрусткий повинен бути золотистим. Нарешті дістаньте їх з духовки, наріжте скибочками і дайте охолонути перед подачею.

Звідки береться хрускіт? ?

Хрусткий - це сухе печиво, яке готують переважно на півдні Франції, а також у деяких країнах Південної Африки. Є багато варіантів, таких як хруст з Марселя, той з Провансу чи хруст з Перигора. Кожен має свою особливість. Деякі з них дуже прості, а інші містять такі інгредієнти, як мигдаль, оливки, лимон або апельсин.

Мигдальний хруст для дієти

Як бачите, мигдальний хруст - це дуже калорійне печиво, і тому радше не рекомендується для дієти для схуднення, під час якої ми намагаємось зменшити споживання калорій, а не збільшувати його. Іншою проблемою хрусткості є його глікемічний індекс, який є дуже високим. Насправді цукор та борошно - це інгредієнти, цукри яких організм дуже легко засвоює, і, отже, можуть сприяти набору жиру. Тому краще уникати надмірного вживання хрустка. А якщо так, заощадите собі великі суми. Для солодкого дотику дієти віддайте перевагу фруктам. Вони від природи солодкі і, як правило, дуже низькокалорійні. Крім того, вони сповнені вітамінами та мінералами, а також забезпечують клітковиною та водою. Ідеально під час дієти.