Калорії на добу виделкою та бікіні
Як розрахувати добові потреби в калоріях ?
Важко контролювати свою вагу, не звертаючи уваги на те, що ви їсте, і особливо на енергетичну цінність їжі відповідно до кількості калорій, які вона містить. Хоча здається очевидним сказати, що такий і такий інгредієнт (шоколад, картопля фрі, гамбургери, нарізки) є калорійним, з якого часу їжа позначається калорійною? І які необхідні щоденні потреби потрібні жінці та чоловікові ?
Розрахунок добової потреби в калоріях може швидко обернутися головним болем. Якщо ви не дивак і не хочете відстежувати, що ви їсте щодня як калорії, важко все контролювати. Тим паче, що цей розрахунок далеко не єдиний, оскільки він змінюється залежно від статі людини. Загалом, жінці потрібно 2000 калорій порівняно з 2500 для чоловіка !
Знати, що їсти для задоволення енергетичних потреб і мати все необхідне з точки зору поживних речовин, жирів, вуглеводів, щоб бути в тонусі та підтримувати стабільну вагу, непросто.
Одна калорія кезако ?
Для більшості з нас голод зводиться до відчуття! Ти не балуєшся зі своєю їжею і кожен раз кажеш собі, боже, я просто проковтнув стільки калорій. Не кажучи вже про те, що навіть якщо ви уважно вивчаєте етикетки продуктів у пошуках калорій, ви повинні визнати, що багато чого не зрозумієте.
І по-перше, що означає цей термін? Це одиниця виміру, винайдена в кінці 19 століття для кількісної оцінки енергії їжі. На думку експертів, жири мають енергетичну цінність 9 ккал на 1 г, білки та вуглеводи 4 ккал на 1 г.
4 функції їжі
Те, що ми їмо щодня, забезпечує нас енергією, як паливо для управління нашими тілами. Потім ця енергія витрачається чотирма різними способами:
Для забезпечення основного функціонування життєво важливих органів, що становить 80% наших щоденних енергетичних витрат, для терморегуляції, що дозволяє підтримувати постійну температуру нашого тіла на рівні 27 градусів, для травлення та фізичної активності.
Іншими словами, залежно від цих чотирьох видів витрат споживання калорій може змінюватися. Тому що якщо ви будете практикувати інтенсивну спортивну діяльність кілька разів на тиждень, ви спалите більше калорій.
Який сенс вважати ?
Підрахунок калорій допомагає встановити орієнтир для харчових потреб залежно від віку та статі. Завжди цікаво усвідомлювати на низькокалорійній дієті на 1500 ккал, що мильфей коштуватиме вам 500 ккал. Розтягнення калорій, яке ви не готові зробити, якщо знаєте свій харчовий баланс. Звідси важливість знання, як розшифрувати "харчову інформацію упаковки", підкреслює д-р Кетрін Серфаті-Лакросьєр.
Але підрахунок калорій, крім того, що ви замикаєтесь у жорсткій, прикордонно-параноїчній системі, може ввести в оману. Бо знову ж таки, все залежить від складу їжі. 100 ккал зеленого салату не представляє такої ж щільності енергії, як 100 ккал торта. Тому під час моніторингу ваги доцільно «споживати білки», оскільки вони змушують організм працювати на травлення, а також обмежувати жирну та солодку їжу, що містить багато калорій у невеликому обсязі, нагадує доктор Фрікер.
Вам не потрібно вести книги з калоріями, якщо ви хочете схуднути: "Це здоровий глузд", - каже доктор Фрікер. Ми віддаємо перевагу їжі щільної або хрусткої консистенції, зменшуємо жир і крохмаль, збільшуємо кількість фруктів та овочів і все це покладемо на музику. " Мета ? "Податися почуттям голоду та ситості".
Секрет харчового балансу? Він полягає у різноманітній, здоровій та приємній дієті, яка вводить калькулятор у темряву.