КАЛОРІЇ Рибний суп

100г рибного супу приносить вам:

рибний

Скільки калорій у рибному супі ?

Рибний суп - це суп, приготований з риби, звареної на воді. Традиційно його подають зі шматочками хліба та грінками, які занурюють у суп. Рибний суп, багатий водою, є низькокалорійною їжею, яка забезпечує лише 56 ккал на 100г. Звичайно, перевага полягає в тому, що він є джерелом тваринного білка, але надана кількість недостатня для покриття щоденних потреб. Тому ідеальним є споживання рибного супу як закваски та скористатися його низькокалорійним споживанням, щоб доповнити споживання білка основною стравою з м’яса.

Рибний суп, трохи історії

Рибний суп - це дуже давній рецепт, успадкований від рибалок. Повернувшись з риболовлі, вони готували непродажну або непродану рибу в морській воді. Як тільки відвар був гарячим, його поливали грінками або черствим хлібом. Потім поступово цей так званий рибний суп бідняка перетворився на більш «благородну» страву. Морську воду замінили рибним запасом, і суп більше готували не лише з пошкодженою рибою, а з рибою на вибір. Саме з цієї кулінарної традиції бере свій початок бульябес. З тих пір він став всесвітньо відомим і дуже популярним.

Ти знав ?

Випадково рибний суп сповнений користі для організму. Оскільки він складається з більш ніж 80% води, суп сприяє оптимальній гідратації клітин. З іншого боку, риба, крім того, що вона є джерелом білка, забезпечує хороші жири, омега-3, а також певні вітаміни та мінерали, які забезпечує мало хто з інших продуктів. Наприклад, рибний суп - цікаве джерело для задоволення потреби в йоді. Це встановлено на рівні 150 мкг на день для дорослого. Однак споживання 100 г рибного супу покрило б 132% рекомендованої добової норми.
Однак остерігайтеся високого вмісту натрію в рибному супі. Краще не додавати сіль в препарат.

Рибний суп для дієти

Рибний суп - чудова дієтична їжа. Оскільки він багатий водою, крім забезпечення зволоження організму, він буде відігравати значну роль у відчутті ситості. Вживання рибного супу як закваски дозволить наповнити шлунок рідиною. Мозок буде враховувати цю інформацію, і голод буде відключений. Це полегшить зменшення раціону інших страв, не відчуваючи розчарування. Ось так ви поступово вчитеся не перекушувати і знижувати добову кількість калорій.