Калорії романеско Овочі справді такі багаті

Романеско справді містить калорії, але, на щастя, це дуже низькокалорійний овоч. Якщо ви звернете увагу на тонку лінію, Romanesco можна добре інтегрувати в меню. Тут ви можете дізнатись більше про Романеско та його калорії.

Романезо та калорії: справжня суперпродукт

Романеско не тільки виглядає чудово дивно, але й містить мало калорій. Але він повний цінних інгредієнтів. Як родич цвітної капусти, романеско все частіше можна зустріти в супермаркеті і є дуже універсальним. Власне кажучи, Романеско - це все ще закриті квіткові бруньки сорту цвітної капусти.

Романеско - абсолютна суперпродукт, який вам неодмінно слід спробувати. У Романеско так багато калорій:

100 грам сирої романеско містить близько 22 до 28 калорій (точніше: кілокалорій ккал).
22 до 28 калорій відповідають приблизно. Від 92 до 118 кілоджоулів.
Крім того, як і всі види капусти, Романеско багатий на вітамін А, вітамін С і вітаміни і мінерали групи В. Близько 90 відсотків Романеско складається з води.
Примітка: Залежно від регіону, цінностей ґрунту, способу вирощування та типу препарату, вміст калорій та поживних речовин в овочах може дещо відрізнятися. Цифри, наведені тут для Романеско та інших сортів, слід розуміти як приблизні значення.

Калорії від Романезо в порівнянні

Порівняно з Романеско, його родич, здорова цвітна капуста, має в середньому близько 25 ккал на 100 грам.
Брокколі, яку також можна використовувати подібним чином, становить близько 28 кілокалорій на 100 грам (порада: ви можете легко заморозити брокколі заздалегідь). Оскільки значення коливаються залежно від вирощування, ці три типи капусти майже однакові.
Інші види капусти, такі як брюссельська капуста, корисна капуста, білокачанна та червонокачанна капуста, також в середньому складають від 25 до 30 ккал на 100 грам.
Таким чином, капусту загалом вважають надзвичайно низька калорійність, але для цього багаті вітамінами овочі класифікувати. Відповідно часто на вашій тарілці можуть потрапити всі сорти - не тільки Романеско.

Порада. У наступній статті ви знайдете три смачні рецепти салату з романеско.