Калорії у відварній квасолі - журнал PlaneteFemmes d; інформація для жінок та
Джульєтта Ф. 31 жовтня 2020 р., 10:36 ранку 6,4 тис Перегляди
- 0 частка
Квасоля рослина
Рослина квасолі була відома багатьом давнім цивілізаціям, особливо римській та грецькій, і в їх віруваннях вона була класифікована як символ смерті та їжі для померлих, але останнім часом вона характеризується своїм широким розповсюдженням, багаторазовим використанням та очевидними перевагами, він належить до бобових культур, і це зелений стручок, усередині якого насіння часто їдять до дозрівання. Його готують, витягуючи насіння і варивши їх у підсоленій воді протягом дуже короткого часу, після чого він готовий до використання для приготування багатьох страв, таких як салати, макарони та супи, так скільки калорій у вареній квасолі?
Калорії у відварній квасолі
Калорії у відвареній квасолі еквівалентні 187 калоріям на чашку, або 170 грамам, що характеризується відсутністю насичених жирів та холестерину, а також містить високі концентрації тіаміну, вітаміну К, вітаміну В6, калію, міді, магнію, селену та цинку., крім білка та клітковини. Найважливіші поживні речовини, що містяться в квасолі, та пов'язані з ними переваги для здоров'я.
Фолат
Чашка вареної квасолі містить 177 мікрограмів фолієвої кислоти, що становить 44% добової потреби дорослої людини, а чашка свіжої чашки містить 634 мікрограми фоліту, і цей вітамін належить до групи вітамінів групи В. є важливим елементом для процесів травлення та вироблення клітин крові. Червоний і підтримуючи роботу нервової системи, крім того, він включається в синтез нуклеїнових кислот, а постійне споживання джерел фолатів пов'язане зі зменшенням ризику серцевих захворювань, раку та депресії, а споживання його під час вагітності захищає плід від вроджених вад розвитку.
Праска
Чашка відвареної квасолі забезпечує організм чоловіка 32% його добової потреби, а жінки - 14% його добової потреби, а його відсутність у дієті може викликати анемію та проблеми нервової системи, такі як розлад дисфункції. дефіцит. Організм отримує його з рослинних джерел, таких як квасоля, його важко засвоїти на відміну від того, що він отримує з тваринних джерел, таких як червоне м'ясо, птиця та риба, тому квасолю слід їсти разом з м'ясом або багатим джерелом вітаміну С.
Марганець
У кип'яченій чашці міститься 1,6 мікрограма марганцю, що еквівалентно 100% добових потреб жінок і 70% потреб чоловіків, необхідно, щоб нервова, імунна та ендокринна системи виконували свої функції, а дієта, багата на марганець асоціюється з профілактикою артриту, остеопорозу та діабету та зменшує вираженість симптомів ПМС.
Клітковина
Квасоля є багатим джерелом обох типів клітковини: розчинна, яка зменшує ризик високого рівня холестерину в крові та ризик діабету, та нестійкість, яка підтримує здорову травну систему та запобігає раку товстої кишки, а чашка вареної квасолі забезпечує 37 % добової потреби організму в клітковині. Що стосується чашки свіжої квасолі, вона забезпечує 150%.
Роль квасолі в схудненні
Після показу калорій у відвареній квасолі нормально наближатись до її ролі у втраті ваги, що пов’язано з високим вмістом білка та клітковини, що дає відчуття ситості, що зменшує кількість споживаних калорій протягом дня, оскільки невелика Дослідження, проведене на вибірці з 19 осіб, показало, що споживання білка на 30% від загальної добової енергії посилює відчуття ситості та зменшує щоденне споживання калорій на 441 калорію порівняно з дієтою, яка забезпечує таку ж кількість енергії, але з білком до 15 %.
Щоб отримати більше статей та посібників, ми запрошуємо вас відвідати нашу тему переваг та не забудьте поділитися статтею про WhatsApp 🍏