Капсульні машини Ось наскільки вони насправді пророщені
Капсульні машини практичні - і забруднені. Зараз виявлено дослідження.
Фото: вміст iStock
- Які капсульні машини були обстежені?
- Що означає навантаження на мікроби для нашого здоров’я?
- Що ви можете зробити із забрудненими капсульними машинами?
У кавових машинах з капсульною системою бактерій більше, ніж очікувалося.
Якщо ви зараз смакуєте каву із задоволенням, можливо, вам не слід далі читати цей текст. Або просто тоді. Принаймні, якщо це надходить від капсульної машини.
Перш за все, це одне: практичні. Кавові машини з капсульною системою дозволяють остаточно зварити окремі чашки замість цілого глечика - і з різними смаками. Звучить приємно і добре, якби не забруднення навколишнього середовища. Капсули виготовлені з пластику, і залишається не просто кавова гуща, а велика купа сміття.
Крім того, зараз дослідники виявили ще один негативний аспект. І це впливає не тільки на навколишнє середовище, але і на наше здоров’я: Капсульні машини сильно забруднені.
Які капсульні машини були обстежені?
Це виявляє дослідження Університету Валенсії. Десять різних капсульних апаратів із системою Nespresso були протестовані на наявність мікробного навантаження (яке ви можете дізнатись тут) - із жахливими і перш за все огидними результатами. Всього було виявлено майже 70 різних мікробів.
Перш за все, загальні умови: Були обстежені різні капсульні машини приватних домогосподарств або компаній, які вже використовувались принаймні один рік. Іншим критерієм було регулярне користування кавоваркою від трьох до двадцяти разів на день різними людьми. Фокус розслідування був зосереджений на сміттєвих контейнерах машини, в які збираються залишки кави та порожні оболонки капсул.
Вологий клімат, як цей, пропонує ідеальне середовище для розмноження мікробів. Насправді можна було виявити 67 різних бактерій.
До речі, ця вимога стосується також усіх інших ємностей для збору та піддонів для крапель на кавових машинах - і тут мікроби можуть ідеально розмножуватися у вологому кліматі. Тому їх слід регулярно чистити.
Що означає навантаження на мікроби для нашого здоров’я?
Однак дослідження не дає рекомендації не пити каву з капсульних машин з цієї причини. Деякі мікроби теоретично можуть завдати шкоди вашому здоров’ю, але в більшості випадків вони цього не роблять. Імунна система захищає від цього. У повсякденному житті люди цілодобово оточені мікробами. Дуже мало нас робить нас справді хворими. Тим не менше, це можна запобігти.
Що ви можете зробити із забрудненими капсульними машинами?
Чисто, чисто, чисто. Наприклад, з оцтом, який одночасно розчиняє вапно (так це працює). Чим частіше миють сміттєві контейнери для кавової машини, тим менший ризик забруднення мікробами.
Тому ми рекомендуємо для дійсно хорошої та чистої кави: Кавоварка з подрібнювачем
Втратили апетит до кави? Це теж вас прокидає:
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.