Капустяний суп дієтичний спосіб і рецепт

Це обмежувальний спосіб схуднення, призначений для споживання супу на основі капусти, з низьким вмістом калорій та жиру, з великим вмістом клітковини протягом 7 днів.

Програма капустяного супу - це низькокалорійна дієта, яка призначена для короткочасного схуднення і не потребує тривалої стабілізації. Цей метод схуднення надихнув багато інших дієт, заснованих на тих же принципах обмеження калорій.

Ця програма схуднення повинна схуднути на 5 кілограмів за 7 днів, хоча експерти з питань харчування зазначають, що втратити стільки жиру за 7 днів практично неможливо. Ці експерти вважають, що це головним чином втрата ваги у воді.

Походження дієти з капустяного супу залишається невідомим. Цей метод схуднення був популяризований у 1980-х рр. У деяких перших виявлених документах, які говорять про цю дієту, її називають програмою схуднення, розробленою для пацієнтів із ожирінням, які перенесли баріатричну операцію (наприклад, шлунковий шунтування) змусити їх швидко схуднути і, отже, мати менший ризик ускладнень під час хірургічної операції, але це твердження залишається неперевіреним.

У наш час промоутери цього методу схуднення радять дотримуватися його, перш ніж займатися іншим планом схуднення, більш помірним і спрямованим на тривале схуднення. Дійсно, цей план допомагає швидко скинути зайві кілограми, але явно не призначений для стабілізації ваги в кінці. Це означає, що втрачені кілограми дуже часто повертаються в найкоротші терміни після припинення плану. В результаті витончення особливо введе в оману простір такої особливої події, як весілля, день народження, зустріч випускників тощо.

6 великих зелених цибулин,
2 зелених перцю,
1 або 2 банки помідорів (нарізані кубиками або цілі),
3 моркви,
1 банка 300 мл (або 300 грам) грибів,
1 пучок селери
1 половина капусти капусти,
1 пакетик цибульного супу,
1 або 2 бульйонних кубика (за бажанням),
Приправте за смаком сіллю, перцем, петрушкою, каррі, часниковим порошком тощо.

Як приготувати цей суп ?

Наріжте зелену цибулю, покладіть в каструлю і починайте тушкувати під час варіння,
Розріжте зелений перець навпіл, видаліть насіння і оболонки. Наріжте зелений перець кубиками і додайте на сковороду,
Візьміть зовнішню сторону шару листя капусти, наріжте кубиками, додайте в каструлю,
Очистіть моркву, наріжте її кубиками і додайте в сковороду,
Наріжте гриби товстими скибочками (інакше вони зникнуть у супі), додайте на сковороду,
Щоб оживити, додайте трохи каррі або кайенського перцю (1/3 чайної ложки) зараз,
Для заправки використовуйте кубики яловичого або курячого бульйону. Ці 2 інгредієнти мають необхідну сіль і ароматизатори.
Додайте близько 12 склянок води, накрийте кришкою і нагрівайте на повільному вогні. Залиште варитися надовго (не менше двох годин). Нарешті приправте за смаком сіллю і перцем.

Типове меню протягом 7 днів:

День 1: капустяний суп (S.A.C.) за бажанням, як і для всіх інших днів + фрукти (крім банана) за бажанням. Несолодкий чай, журавлинний сік або вода для напоїв,
День 2: S.A.C. + овочі (включаючи великий картопляний намазок з маслом; уникайте гороху, кукурудзи, віддайте перевагу зеленим листовим овочам),
День 3: S.A.C. + фрукти та овочі (крім картоплі та бананів),
День 4: S.A.C. + банани (максимум 8) + безкоштовне знежирене молоко. День 4 повинен зменшити вашу тягу до цукру,
День 5: S.A.C. + яловичина (від 250 до 550 грам) + помідори (максимум 6). Випийте цього дня не менше 6 - 8 склянок води, щоб очистити сечову кислоту з організму. Заміна яловичини на курку (без шкіри) все ще можлива,
День 6: S.A.C. + яловичина за бажанням + овочі (крім картоплі) за бажанням,
День 7: S.A.C. + коричневий рис + овочі (крім картоплі) + фруктовий сік без цукру.

7 ключів до успішної програми схуднення:

Дотримуйтесь меню, описаного вище, до листа,
Випивайте не менше 4 склянок води на день,
Майте на увазі, що їхати лише 7 днів, щоб не втратити мотивацію,
Завершіть цю програму полівітамінними таблетками,
Роздрукуйте наш раціон дієти, щоб подивитися кожен день,
Їжте багато супів, скільки хочете/можете. Не намагайтеся померти з голоду, інакше ви будете обдурювати або відмовлятися від програми (поступаючись харчовим спокусам),
Спробуйте різні спеції, щоб зробити цю рідку їжу менш м'якою та додайте різноманітності, якщо це потрібно.

Якщо у вас є особливий випадок, який настає через 7 днів, або якщо ви хочете швидко схуднути (схуднути на 5 кілограмів за 7 днів дуже швидко в порівнянні з іншими програмами для схуднення), ця програма для схуднення для вас. Ви швидко схуднете і зможете з’їсти стільки їжі (зі списку продуктів, дозволених дієтою, див. 7-денний графік), скільки завгодно. Також прочитайте наші сотні порад для схуднення.

Бачити, що ви можете швидко схуднути, дуже заохочує провести 7 днів цього плану схуднення, це робить вас менш схильними відмовлятися від цієї дієти. Цей швидкий результат робить цей план схуднення своєрідним «швидким стартом» перед тим, як приступити до іншого менш обмежувального способу схуднення.

Ця дієта, заснована на натуральному супі, очищає організм, є своєрідним засобом для детоксикації (так само, як лімон для детоксикації або водна дієта).

Деякі люди можуть виявити м’яку капусту, яку важко ковтати (відчуваючи одноманітність) у великих кількостях протягом 7 днів. Інших людей нудить наприкінці 7-денної програми, коли вони відчувають запах капусти. Це є основною перешкодою в дієті з капустяного супу, дотримуватися якої непросто, як можна подумати, і вимагає великої волі та рішучості.

Ви можете страждати від недостатньої концентрації уваги, ослабленого організму (нестачі енергії), перепадів настрою, дезорієнтації.

Більшість кілограмів, втрачених цим методом схуднення, знаходяться у формі води. Таким чином, ми не втрачаємо жир за допомогою цього плану, тому результат не є стійким.

Рецепт цього методу схуднення дуже насичений сіллю (для додання смаку).

Ця програма не забезпечує білок протягом декількох днів (дні 1-4, день 7), спричиняє дефіцит вітамінів та мінералів (тому приймайте в якості добавки полівітаміни та збагачені мінералами таблетки).

Людям, схильним до проблем із шлунком, або хворим на неміцний шлунок, не слід дотримуватися цієї програми для схуднення.

Перед тим, як розпочати цю дуже обмежувальну програму схуднення, вам слід проконсультуватися з лікарем або спеціалістом з харчування, щоб уникнути ускладнень зі здоров’ям.

1) 100 грамів вареної капусти забезпечують 41 калорію, 15% необхідного щоденного споживання вітамінів А, 16% вітамінів B1, 8% вітамінів B2, 125% вітамінів C, 0% вітамінів D і E (див. вживання тут інших продуктів з калоріями та вітамінами).

2) 100 грам вареної капусти забезпечує 8 грамів вуглеводів, 1,5 грама білка, 0,4 грама жиру.