Карамелізований рецепт попкорну Сари17
Відмінний рецепт супроводу від Sarah17
Час підготовки:
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
3Cl рослинного масла 100G зерна кукурудзи 50G масла вершкового масла 50G коричневого цукрового порошку 8Cl кленового сиропу (або рідкого меду).

Підготовка:
1) Нагріти олію в каструлі. Додайте зерна кукурудзи і поставте кришку. Струсіть горщик, щоб добре покрити кукурудзу маслом. Нехай зерна лопаються на середньому вогні, час від часу струшуючи сковороду.
2) Зніміть каструлю з вогню. В іншу каструлю покладіть масло, цукор, кленовий сироп або мед і нагрійте суміш на середньому вогні. Перемішуйте все, поки масло не розтопиться і цукор не розчиниться.
3) Налийте попкорн в миску і додайте карамель.
4) Змішайте ложкою, щоб покрити попкорн карамеллю. Припиніть перемішувати, як тільки карамель почне застигати. Дайте повністю охолонути і. Веселіться .
Одна порція (приблизно 40 г):
Калорії 170 ккал Білок 0,4 г Вуглеводи 14,8 г Жири 11,2 г.