Карамельний попкорн - La popotte de Silvi

Карамельний попкорн

Салам Алікум, привіт !

popotte

Ще раз дякую loulou за блог "готувати та базікати у loulou's", з якого я надихнувся, щоб зробити цей рецепт, я часто робив його соленим або з цукром, але карамель була Топ! занадто добре ! Дякую, луулу, навіть мій маленький кінець, щоб з'їсти трохи ха-ха

рецепт:

Я поклав 2 жмені попкорну в трохи олії в мікрохвильовці (в миску з кришкою мікрохвильовки)

У невелику каструлю (антипригарну) я поклав близько двадцяти цукрів шматочками (можна і з цукровою пудрою). Я взагалі не ставлю води, даю цукру добре розтанути, піднімаючи час від часу каструлю на вогонь і повертаючи всередину, щоб перемішати, коли цукор розтане, ми отримаємо карамель, вимкнемо вогонь, тоді ми додамо столову ложку вершкового масла і обережно змішаємо його з карамеллю, повернувши нагрівання до дуже низького, тоді я запускаю карамелі над попкорнами, і я розділив їх на деко, щоб вони не прилипали один до одного, і вуаля він готовий !