Каррі d; Яйця та брокколі з рецептом рисового каррі d; яйця та брокколі з рисом - Marmiton

Інгредієнти

г брокколі (близько 2 брокколі)

ложка олії

ложка каррі (або більше за смаком)

cl кокосового молока

г горіхів кеш'ю

столова ложка свіжої петрушки або цибулі

Зварити рис і відкласти в сторону (я користуюся перевагою зварювання круто зварених яєць у воді з рисом).
Наріжте брокколі шматочками, очистивши стовбур.
Варіть брокколі близько 10 хвилин у підсоленому окропі.
Злийте броколі і дайте їй стекти.
Вийміть шкаралупу з яєць, зварених круто, і кожне яйце четвертуйте. Заповідник.
Наріжте цибулю і підрум'яніть його протягом 5 хв на сковороді з маслом і каррі.
Потім додайте кокосове молоко і залиште ще на 5 хв.
Нарешті, додайте брокколі та яєчні чверті.
Варити близько 5 хвилин.
Додати кеш'ю, сіль і перець за смаком.
За потреби додайте каррі.
Подавати все це з білим рисом.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт