Каррі з цвітної капусти з кокосовим молоком - рецепт Déliacious
Інгредієнти (Перетворення вимірювань або температур.)
Для цього каррі з цвітної капусти з кокосовим молоком 1 головка цвітної капусти - 2 цегли кокосового молока (мій улюблений екоміл) - 1/2 ч. Л. сіль - 1/4 ч. л. кава 5 ягід - 1/2 ч. л. кмин - 1/2 ч. л. меленого коріандру - 1/2 ч. л. солодкий перець - 1/4 ч. л. перець еспелетт - 2 ч. л. кокосове масло
Підготовка рецепта (екстракт)
- На антипригарній каструлі нагрійте кокосове масло на середньому вогні.
- Додайте голови цвітної капусти добре відокремленими, просто руками, щоб шматочки не були занадто великими або з них вийшли досить тонкі скибочки.
- Соте з усіма спеціями, щоб виявити їх смак протягом хвилини-двох.
Продовження: Подивіться весь рецепт у блозі гурманів.
Кілька слів про рецепт
Закваска з цвітної капусти - це добре, цвітна капуста з каррі - теж!
Музичний акорд
Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку це було спільно з Streetfood та World Cuisine, щоб супроводжувати рецепт овочевого супу та веганської ковбаси.
Faux Gras для свят
Альтернатива фуа-гра 100% овочевий і шанобливий до тварин !