КАРТОПЕЛЬНИЙ СОЛОК ГОРОХОВИХ ЗЕРЕН - Les petits pleasures de doro
Написала Доро та опублікувала з Overblog
Я випорожнюю холодильник перед відпусткою, і іноді це дозволяє нам бути трохи креативними:)
У мене не було бажання готувати їжу в пекучій спеці, яку ми переживаємо, і мене все одно мотивувало. Без жалю, оскільки ми насолоджувались цим салатом, таким простим і таким смачним одночасно.
WW Green або Smartpoints: 24SP для цілого або 8SP на людину
WW Bleu або WW Liberté: 14 SPL для цілого або 5 SPL на людину
WW фіолетовий: 10SPV для цілого або 3SPV на людину
Калорії: 957 ккал на цілу або 319 ккал на людину

Інгредієнти для 3 осіб:
450г картоплі (зважений у вареному та очищеному вигляді)
150г замороженої квасолі
150г замороженого горошку
60г натуральної фети
75г нарізаної кубиками смаженої курки
2ч.л оливкової олії
Деякі листя базиліка
Підготовка:
Почніть з приготування картоплі (я взяв мішок з мікрохвильовою піччю 500 г)
Готуйте свій горох та квасолю, як зазначено на сумках.
Після готовності очистіть картоплю від шкірки і наріжте скибочками.
Нагрійте олію на сковороді, додайте пресований часник і підрум'яніть, додайте картоплю та коричневий колір приблизно 3 хв, дбаючи про перемішування.
Додайте квасолю і горох. Добре перемішайте, відкладіть.
Розставте тарілки, додайте курку, розсипану фету, а також базилік.
Ви можете додати вінегрет, але я вважаю, що цього достатньо самостійно. Я рекомендую цей, який ідеально підходить.