Картопля на грилі в стилі “Картопля” - Карін Басті

карін

Час підготовки : 15 хв

Час приготування : Від 10 до 15 хв

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кг молодої картоплі
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • 1 с. чайна ложка паприки (або гострих спецій)
  • Трави провансу (за бажанням)
  • Сіль

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 240 ° C.
  2. Картоплю ретельно вимити. Розріжте їх на 4 (залежно від їх розміру), не очищаючи від шкірки.
  3. Покладіть їх в салатник. Додайте оливкову олію, зелень, паприку, сіль і перемішайте.
  4. Розподіліть картоплю на деко, застеленому пергаментним папером, і запікайте в дуже гарячій духовці 10 - 15 хвилин.
  5. Подавайте прямо з духовки і насолоджуйтесь.

Швидко готується, мало жиру, ідеально підходить для приготування мангалу !