Картопля з пивом - Bistro de Jenna

Картопля в пиві

9 серпня 2013, 07:19

Опублікував Bistro de Jenna

jenna

Картопля в пиві

ІНГРЕДІЇ:

  • 8 картоплин однакового розміру
  • 20 мл бурштинового пива
  • 6 зубчиків часнику
  • 2 маленькі цибулі-шалоти
  • чебрець
  • Трави провансу
  • млинна сіль

Розігрійте духовку до 180 °.

Картоплю промити.

Розріжте їх навпіл.

Помістіть їх у посуд з гратеном. (вечірка зі шкірою вгору)

Часник подрібніть ножем, розріжте навпіл і додайте до страви.

Наріжте цибулю-шалот скибочками і додайте між картоплею.

Щедро посипте чебрецем і травами провансу.

Сіль.

Залийте пиво картоплею.

(пиво має становити 1/4 картоплі)

Випікайте 30-35 хвилин варіння.

Поділіться цією статтею

Прокоментуйте цю статтю

Смачність 23.04.2014 18:45

Mhhhh Я люблю рецепти пива! Це чудова ідея! Дякую:-)

gisele 22.09.2013 15:16

Я зробив це добре, але виявив, що P D T трохи гірчить, я поставив лагер, який потрібно зробити, щоб прибрати гіркоту. Дякую

Бістро Дженни 23.09.2013 07:53

Я використовую 1664 пива, картопля, вони зовсім не гірчили, я не знаю, що рекомендувати

Лора 19.08.2013 19:01

відмінне фото ! і дуже приємний рецепт

Карін Д. 08.09.2013 21:47

Дуже хороший спосіб їх приготувати:-)
Біс

sotis 08.09.2013 17:02

вони повинні бути дуже смачними, мені дуже подобається готувати з пивом. поцілунки

noviceencuisine 09.08.2013 10:46

Яке приємне смачне маленьке блюдо!
хороший рецепт!

Привіт, мене звуть Дженна. Я пропоную сезонну кухню, дуже часто органічну, завжди смачну з моїм особистим дотиком та зі свіжою, необробленою їжею. Моє захоплення кулінарним мистецтвом, а також смак ділитися спонукали мене створити цю сторінку. Я запрошую вас на свою кухню, до свого столу. Лагідність осені, світло зими та барви весни, незалежно від пори року, життя в моєму Провансі хороше. Я буду радий обговорити з вами. Але будь ласка, поблажливі до мене за мої помилки в написанні, бо я не француженка;-) Дженна "БІСТРО" Ми там зустрічаємось, їмо, п'ємо, граємо, базікаємо, сміємось там, плачемо. і ми повертаємось назад. «Бістро» розповідає і розповідає нам. Сподіваюсь, ти знайдеш те, що шукаєш тут, натисканням кнопки. І перш за все, не соромтеся надсилати мені свої враження, спробувавши один із рецептів! Це найбільша нагорода для харчового блогера! Цей блог я присвячую Дейві та Еллі, моїм улюбленим дітям. Гарне читання !

Слідуй за мною

Категорії

  • Солене блюдо (378)
  • Солодкий (349)
  • Домашнє (327)
  • Десерт (308)
  • Вхід (282)
  • Підтримка (211)
  • Часник (147)
  • Аперитив (134)
  • Цибуля (126)
  • Овоч (123)

Інформаційний бюлетень

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.

Архіви

  • 2021 рік
    • Січень (4)
  • 2020 рік
    • Грудень (6)
    • Листопад (3)
    • Жовтня (6)
    • Вересня (2)
    • Серпень (6)
    • Липня (6)
    • Червень (5)
    • Травня (7)
    • Квітня (9)
    • Березень (9)
    • Лютий (7)
    • Січень (6)
  • 2019 р
    • Грудень (8)
    • Листопада (9)
    • Жовтня (7)
    • Вересня (7)
    • Серпень (6)
    • Липень (4)
    • Червень (8)
    • Травня (9)
    • Квітня (8)
    • Березня (6)
    • Лютий (8)
    • Січень (3)
  • 2018 рік
    • Грудень (8)
    • Листопада (7)
    • Жовтня (7)
    • Вересня (7)
    • Серпень (7)
    • Липня (5)
    • Червень (8)
    • Травня (8)
    • Квітня (8)
    • Березня (11)
    • Лютий (8)
    • Січень (6)
  • 2017 рік
    • Грудень (7)
    • Листопада (10)
    • Жовтня (7)
    • Вересня (5)
    • Серпень (1)
    • Липня (3)
    • Червень (8)
    • Травня (10)
    • Квітня (7)
    • Березня (10)
    • Лютий (8)
    • Січень (8)
  • 2016 рік
    • Грудень (9)
    • Листопада (9)
    • Жовтень (14)
    • Вересня (11)
    • Серпень (4)
    • Липня (8)
    • Червень (12)
    • Травня (11)
    • Квітень (12)
    • Березень (13)
    • Лютий (11)
    • Січень (11)
  • 2015 рік
    • Грудень (18)
    • Листопада (12)
    • Жовтень (12)
    • Вересня (13)
    • Серпень (10)
    • Липня (9)
    • Червень (12)
    • Травня (12)
    • Квітень (12)
    • Березень (13)
    • Лютий (10)
    • Січень (11)
  • 2014 рік
    • Грудень (11)
    • Листопада (13)
    • Жовтень (14)
    • Вересня (14)
    • Серпень (15)
    • Липень (11)
    • Червень (16)
    • Травня (15)
    • Квітня (16)
    • Березня (16)
    • Лютий (10)
    • Січень (11)
  • 2013 рік
    • Грудень (14)
    • Листопада (14)
    • Жовтень (21)
    • Вересня (21)
    • Серпень (37)
    • Липень (21)
    • Червень (44)
    • Травня (51)
    • Квітень (84)

Щоб не пропустити жодної публікації, підпишіться на мій бюлетень! Все, що вам потрібно зробити, це ввести свою електронну адресу і дозволити собі керуватися.