Картопля з сиром; Все про матерів
Простий і корисний рецепт картоплі з сиром
Яка мама не хотіла б робити смачну страву з кількох інгредієнтів, які вона знаходить на кухні більшу частину часу? Що ж, цей рецепт картоплі з сиром - ідеальний вибір для мам, які хочуть вразити всю сім’ю. Час приготування становить близько 15 хвилин, а час приготування - півгодини. Приготовані нижче інгредієнти розраховані на чотири порції.
Інгредієнти для картоплі з сиром:
3 великі білі картоплі
1/4 склянки несоленого вершкового масла кімнатної температури
1 склянка сиру
1/2 цибулини
морська сіль
свіжомелений чорний перець
Паприка
трохи дрібно натертого сиру чеддер
4 етапи приготування картоплі з сиром:
1. Розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія.
2. Цибулю почистити, промити і дрібно нарізати. Очистіть картоплю, добре промийте під струменем холодної води і наріжте шматочками. Поставте кип’ятити каструлю з підсоленою водою і додайте скибочки картоплі. Доведіть до кипіння, поки не розм’якшите, приблизно 20 хвилин, маючи можливість перевірити, чи легко в них потрапляє виделка.
3. Злийте картоплю і добре пропустіть подрібнювачем разом з маслом, поки воно не розплавиться. Обсмажте цибулю на невеликій кількості оливкової олії, а потім додайте разом із сиром морську сіль, свіжомелений чорний перець до картопляного пюре. Акуратно перемішайте, а потім додайте у жароміцний посуд, попередньо змащений невеликою кількістю вершкового масла.
4. Решта двох столових ложок вершкового масла змішайте, посипте паприкою та тертим сиром чеддер, потім поставте страву в духовку і залиште варитися, не накриваючись, півгодини.
Якщо ви любите рецепти запеченої картоплі, спробуйте запечену фаршировану картоплю
Дайте нам лайк у Facebook, якщо ви ще не дали нам, щоб бути в курсі того, що ми готуємо!