Кашевий пиріг; Секретні рецепти

Автор: elliott6662 Дата товару

пиріг

Підготовка

Варити 45-50 хвилин при 180 ° C

Частини

Інгредієнти

  • 1 пісочне тісто
  • 1 л молока
  • 1 яйце
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 5 столових ложок борошна
  • 6 столових ложок цукру

Підготовка

Розігрійте духовку до 180 ° c.

Білий нагрівайте тісто протягом 15 хвилин.

Зварити молоко і два пакетики ванільного цукру. Змішайте окремо борошно та кукурудзяну борошно.

До борошно-кукурудзяної суміші додайте 2 ковші ледь теплого молока і перемішайте.

Коли молоко закипить, додайте його до суміші, потім додайте цукор при перемішуванні, що дасть соус бешамель.

Збийте яйце, а потім додайте до охолодженої суміші. Щоб все перемішати.

Залийте тісто кашею і випікайте від 30 до 35 хвилин.

Для приготування каша повинна набути золотистий або навіть коричневий колір.