Каштановий сироп
18 серпня 2018 р
Хороший маленький каштановий сироп, вам подобається? Ось надзвичайно простий і швидкий рецепт приготування з просто приготованих каштанів !
- 100 г варених каштанів
- 200 г цукрової пудри білого кольору
- 200 г води
Час приготування: 15 хв
Висипте цукрову пудру і воду в каструлю. Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть до отримання дуже однорідного цукрового сиропу. Тим часом зварені каштани дрібно кришимо.
Коли цукровий сироп готовий, додайте розсипані каштани і продовжуйте готувати на повільному вогні близько 10 хвилин, регулярно помішуючи, поки не вийде дуже однорідний каштановий сироп.
Після готовності зніміть каструлю з вогню і дайте каштановому сиропу охолонути до кімнатної температури. Потім налийте каштановий сироп у стерилізовану скляну пляшку. Закрийте кришку і зберігайте в помірному місці, подалі від тепла, до смаку.
Поради
Використовуйте цей каштановий сироп для приготування десертів або навіть коктейлів !