Каструлі для чищення - 11 порад
“Топінг сковорідки з покриттям Найкращий спосіб захиститися - це покласти між ними серветки при укладанні сковорідок або, як альтернативу, використовувати протектор для сковорідки
»Зазвичай достатньо тримати (холод!) Каструля з покриттям (наприклад, тефлонова каструля) з теплою водою та невеликою кількістю миючих засобів. Однак, якщо жир спалений на сковороді через неправильний жир або занадто високу температуру, його слід ретельно очистити гарячою водою, трохи більше миючої рідини та, можливо, спеціальною губкою (що не дряпається). Лише після видалення всіх залишків залишається “антипригарне властивість”.
“Поки це Тефлонове покриття Ви також можете спробувати очистити каструлю, прокип’ятивши її з невеликою кількістю миючого засобу для посудомийної машини та води.
“Замість засобу для прибирання посудомийної машини теж Сода (наприклад, розпушувач або кальцинована сода) виявився дуже ефективним.
»У будь-якому випадку, дайте суміші деякий час полежати на сковороді (наприклад, протягом ночі). Потім можна протирати каструлю м’якою тканиною.
»Можливо, вам доведеться повторити цю процедуру, якщо вона дуже брудна.
»Моя особиста порада щодо придбання - спеціальний засіб для чищення Silit, я не знаю нічого кращого для спаленої їжі в каструлях і сковородах
»Однак слід абсолютно уникати чищення посуду, зішкрябуючи бруд, оскільки це майже завжди пошкоджує антипригарне покриття!
»Після полоскання вода повинна стікати з цілої каструлі, як свіжо відполірована машина - тоді каструля з покриттям чиста.
» Стійкий до порізів та подряпин - це лише каструлі, виготовлені за допомогою високоякісного процесу нанесення покриттів (так звані каструлі преміум-класу). Тому на всіх інших вишуканих сковородах слід уникати, наскільки це можливо, гострих предметів, таких як ножі тощо. Токарі з дерева, пластику або силікону допомагають кожній каструлі довше служити. У випадку простих сковорідок “виріз” покриття закінчує зручність використання!
Правильне поводження з такими типами сковорідок визначає термін їх служби. На простих сковородах перший процес обсмажування може означати кінець. Натомість каструлі преміум-класу мають тривалий термін експлуатації, хоча це також досягається не пізніше 5-8 років при щоденному використанні.
"Коли a каструля більше не чистий, слід додати трохи солі і нагрівати, поки він не стане коричневим. Після цього можна натерти каструлю газетою.