Кавовий коктейль Ірландська кава Як його приготувати

Ірландський кавовий коктейль: як його приготувати

16 січня 2015 р., 15:15 | uc (CF), anni

Для поціновувачів та любителів віскі: ірландська кава (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

розділити
Закріплення
Роздрукувати твіт
На пошту
редакція

Ірландська кава - теж гарячий напій, але це, безперечно, одна з класичних коктейлів. В даний час стильний кавовий коктейль перетворюється на модний напій. Гаряча кава з ірландським віскі подається в особливих випадках і дуже легко приготувати за правильним рецептом.

Класика коктейлів: різноманітна, смачна та проста у приготуванні

Серія фотографій з 6 малюнками

Звідки походить ірландська кава

Як випливає з назви, ірландська кава спочатку походить з Ірландії. Гарячий коктейль з віскі вперше подали в ресторані колишнього аеропорту Фойнс на західному узбережжі в 1940-х роках. На той час аеропорт був відомий своїми закордонними сполученнями.

Звідти новина про ірландську каву пострілом поширилася майже як пожежа. У 50-х роках власник відомого кафе "Buena Vista" у Сан-Франциско взяв на себе рецепт - і ірландська кава незабаром стала міжнародно відомою.

Інгредієнти для кавового коктейлю

З відповідними інгредієнтами ви також можете приготувати цей зимовий культовий напій вдома. Для рецепта вам знадобляться такі інгредієнти:

4 кл ірландського віскі
1 чашка гарячої чорної кави
1 ч. Ложка цукру
50 мл збитих вершків
за бажанням трохи тертого шоколаду

Приготування: Змішайте гарячий коктейль

Спочатку покладіть крем в миску і збивайте його до напівтвердості. Потім заваріть чашку гарячої кави і налийте її в термостійкий стакан разом з цукром і віскі. В ідеалі, ви попередньо нагрієте скло.

Потім розмішуйте напій, поки цукор не розчиниться. Щоб крем не змішувався з кавою, вилийте його на каву за допомогою ложки. Якщо посипати тертим шоколадом збиті вершки, ви надасте коктейлю завершальний штрих.

Коктейлі:Смачно та вишукано: коктейлі про всяк випадок
Для затишних зимових вечорів:Комплект Фейєрзангенбоуле та рецепт класичного фільму
Не тільки цукрова вата:Уникайте калорійних бомб на різдвяному ярмарку
Ірландські традиції:Специфіка ірландського пабу
Коктейлі:Білий російський рецепт - злий кавовий коктейль
Від квасолі до столових приборів баріста:Найкращі подарунки для кави для дослідників та гурманів

До речі, ірландська кава традиційно подається без ложки, оскільки напій не перемішується, а навпаки, просочується через прохолодний крем. У "Буена Віста" у Сан-Франциско коктейль насправді подають до сьогодні.