Кавуновий чізкейк без випічки
- Здорові рецепти
- Булочки
- Полуниця
- лід
- Карнавал
- Абрикос персиковий
- Різдво
- Великдень
- ревінь
- Вишні
- Яблуко
- Малина
- гарбуз
- Чорниця
- Смородина
- Сливи
- Кавун
- манго
- Ожина
- груша
- З фруктами
- Конвертер форми для випічки
- Рецепти
- торти та пироги
- Кавуновий чізкейк без випічки
До кулінарної книги
Відмічати
Читати пізніше .
Кавуновий чізкейк без випічки
Повітряний, легкий чізкейк без випікання з кавуном. Чізкейк є освіжаючим, вершковим і легким для язика.
Інгредієнти:
Для землі:
- 200 г пісочного печива (або безглютенового: безглютенового пісочного печива)
- 125 г м’якого вершкового масла
Для сирної суміші:
- 300 г кварку (40% жиру)
- 10 аркушів желатину (або 7,5 рівня чайних ложок меленого желатину)
- 400-600 г кавуна (бажано з низьким вмістом насіння)
- 75 г цукру
- 2 чайні ложки ванільного цукру
- Сік з 1 лайма
- 600 г збитих вершків
Для акторського складу:
- 200 мл нектару чорної смородини
- 2 аркуші желатину (або 1,5 рівні чайні ложки меленого желатину)