Кекс

Сучасний десерт для ледачих днів, чашечний торт, мабуть, найшвидший десерт у світі. Швидкий пиріг з родини тортових, випечений у мікрохвильовій чашці, готовий до подачі з кавою або чашкою молока. Базовий склад, до якого за смаком можна додавати родзинки та/або цукати, горіхи, фундук, мигдаль тощо.,

Час підготовки: 5 хвилин

інгредієнти:

• 3 столові ложки борошна
• 2 столові ложки какао
• 3 столові ложки цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1/4 чайної ложки розпушувача
• 1/2 чайної ложки меленої кориці
• 3 столові ложки розтопленого вершкового масла (або олії)
• 2,5 столові ложки молока
• 1 або
• 1 щіпка солі
• 2 столові ложки цукрової пудри або збитих вершків (за бажанням)

1. Змішайте в глибокій тарілці (мисці) борошно з какао-порошком, цукром, ванільним цукром, корицею, сіллю та розпушувачем.
2. Додати яйце, молоко та розтоплене масло (або олію).
3. Добре перемішайте, поки не отримаєте липку і блискучу суміш.
4. За бажанням додайте за смаком: родзинки, горіхи, шоколадні пластівці тощо.
5. Налийте суміш у велику (супову) чашку.
6. Поставте чашку в мікрохвильовку з високою потужністю (не менше 500 Вт) на 3 хвилини.

Пиріг у чашці подається негайно, безпосередньо з чашки, за бажанням порошкоподібний з цукром або з 1 столовою ложкою збитих вершків.

---