Кельнський ресторан, сільський та традиційний - Відгуки мандрівників Haus Unkelbach, Кельн -
Unkelbach - це типовий кельнський пивоварний ресторан. Страви переважно м’ясні і не для тих, хто хоче схуднути. Атмосфера сільська, характеризується темним деревом. Аудиторія старша, але молоді люди також приходять сюди, коли хочуть знову поїсти типовий кельш. Оскільки він розташований "у Веделі" (тобто в житловому районі, а не в центрі міста), тут ви не знайдете туристів.
Ну:
-Химерний, затишний, типово Кельш
-Щедрі порції
-Гарний відкритий майданчик влітку
Менш добре:
- Не для любителів легкої, середземноморської кухні
85 - 89 з 114 огляди
Ми були кілька разів на пивоварні в Кельні Зюльц на Люксембургштрассе, навіть якщо атмосфера всередині нас не така затишна. Ось чому ми воліємо зустрічатися там влітку на відкритому майданчику/у пивному саду, щоб смачно замовити Reissdorf Kölsch.
Ми виявили, що кухня дуже нестабільна, те саме стосується і обслуговування. Свіжа кухня і так виглядає по-різному, минулого разу всі за столом не були задоволені їжею. Тарілки в основному були наповнені зручними продуктами.
Ункельбах все ще є місцем для пива, але їжа середнього рівня їдальні.
Минулої неділі ми чекали 30 хвилин там із 5 людьми опівдні, перш ніж ми змогли зробити замовлення. Наше враження було також, що постійних гостей, очевидно, обслуговують пільгово. Деякі перші напої з’явилися після їжі.
З усім розумінням - це нерозумно.
Офіціантам може бути шкода, мабуть персонал рятується.
Після тривалої перерви була можливість відвідати цю пивоварню з групою. Зарезервований стіл знаходився в затоненому кутку, де регулярно були відчинені двері у двір для курців. Перехід за інший стіл спочатку було відмовлено, і лише після цього було застосовано, коли було дано зрозуміти, щоб інакше залишити ресторан.
Швидке та веселе обслуговування, характерне для пивоварні, виправдало очікування. Запропоноване меню було досить чітким, що є більше хорошим знаком і пропонує свіжу кухню з високими стандартами якості. Результати на тарілці були ще більш невтішними. Консистенція млявих салатів, деякі з яких були доповнені консервованими продуктами, а також жорстке м’ясо, вкраплене сухожиллями, висміювали будь-які вимоги до якості продуктів. Що стосується смаку, результати також були на такому рівні, що жоден гість не може перемогти.








