KENWOOD Cooking Chef Яблучно-сирний торт - Центр рецептів
- сир 20% жирності
- оливкова олія
- цукрової пудри
- пакет дріжджів
- ванільний цукор
- Золоті яблука
- борошно Т45
- яйця

Детально
- Рецепт 8 порцій
- Дієта: Вегетаріанська
- Загальний час: 50 хв
- Готування: 35 хв
- Підготовка: 15 хв
- Аксесуари:
- Барабанщик
- Багатофункціональна чаша
- Багатофункціональні чашкові диски
Інгредієнти
- 100 грам сиру 20% жиру
- 60 грам оливкової олії
- 90 грам цукрової пудри
- 1 пакетик розпушувача
- 1 столова ложка ванільного цукру - Дивіться мій рецепт "Ванільний цукор"
- 3 золотих яблука
- 150 грамів борошна Т45
- 3 яйця
- Контроль інтервалу змішування
- Порядок змішування
• Додайте в чашу кухонного комбайна, оснащеного міксером K: сир, яйця, олію та цукор.
• Змішуйте протягом 30 секунд, поступово збільшуючи швидкість від 0 до 3.
• Додати борошно та розпушувач.
• Змішуйте протягом 45 секунд, поступово збільшуючи швидкість до 6. Тісто має бути дуже гладким.
• Очистіть яблука від шкірки та наріжте їх соломкою за допомогою 4-міліметрового нарізного диска. Заповідник.
• Деко діаметром 24 см застеліть листом паперу для випічки.
• Вилийте заготовку, накрийте тісто яблуками, злегка просунувши їх.
• Випікайте 35 хв у гарячій духовці 180 ° C.
• Остудіть на решітці, не дозволяйте пирогу охолонути у формі через конденсат.