Кетогенна дієта корисна перед операцією для схуднення
Дотримання кетогенної дієти (або низького вмісту вуглеводів із високим вмістом жиру, LCHF) перед баріатричною операцією допомагає схуднути та зменшити розмір печінки, що полегшує операцію та зменшує ускладнення.
Чому це важливо
Баріатрична хірургія змінює травну систему, щоб обмежити поглинання їжі та радикально лікувати ожиріння. Ефективність хірургічного втручання для схуднення можна пояснити змінами мікробіоти кишечника. У пацієнтів із ожирінням часто збільшується печінка через стеатоз, що може ускладнити технічну операцію, але також збільшує ризик ускладнень. Надлишок жиру в животі також збільшує складність операції. Отже, мета полягає у визначенні ефективних передопераційних втручань для зменшення як об’єму печінки, так і жиру в животі з користю для хірургів та пацієнтів.
Крім того, кандидати на баріатричну хірургію часто мають дефіцит мікроелементів, який може погіршуватися хірургічним втручанням, а отже, збільшує ризик ускладнень. Добавки перед операцією можуть мати важливе значення, щоб уникнути дефіциту після операції.
Навчання
У пілотному дослідженні, проведеному на 27 пацієнтах із ожирінням, дослідники оцінювали ефективність кетогенної дієти, збагаченої мікроелементами, зменшення маси тіла та об’єму печінки, а також корекції дефіциту мікроелементів (вітаміни B12, D, C, A, Е, цинк, магній, селен….). Дієта з 4% вуглеводів, 71% жиру та 25% білка дотримувалася протягом 4 тижнів перед операцією з втрати ваги.
Після 4 тижнів цієї кетогенної дієти об’єм печінки учасників зменшився в середньому майже на 20%. Дослідники також спостерігали втрату ваги, особливо в жировій тканині, у всіх учасників. Дефіцит мікроелементів був виправлений, іноді необхідні були лише добавки вітаміну D.
Кетогенна дієта, дотримувана протягом відносно короткого періоду перед проведенням баріатричної хірургії, дозволяє помістити кандидатів на операцію в більш сприятливі умови, зокрема, технічно полегшуючи операцію, а також зменшуючи ризик ускладнень.
На практиці
Кетогенна дієта має дуже низький вміст вуглеводів. Слід уникати вживання зерен, крохмалю, солодкої їжі та більшості фруктів, а кетогенна дієта складається з 70-80% жиру, 20-25% білка та 5-10% вуглеводів (20-50г). Вуглеводів на день). Енергія, необхідна для функціонування організму, надходить не від глюкози, а від жирів через кетонові тіла. Деякі ресурси на цій дієті:
Щоб викласти шанси на свій бік, якщо вам доведеться пройти операцію для схуднення: Посібник з операції з ожирінням