Кетогенний ді; т

Кетогенна дієта

Уникнення цукру або вуглеводів може позитивно впливати на багато захворювань: мігрень, ревматизм, хворобу Альцгеймера, діабет, артроз і навіть рак. Найсуворішою формою цієї дієти є "кетогенна дієта".

Їжа
Жир і білок замість вуглеводів. Метаболізм може бути перебудований завдяки дієті з високим вмістом жиру. При дуже жорсткій дієті з низьким вмістом вуглеводів щодня слід вживати лише близько 20-50г вуглеводів. Це означає, що вуглеводи, такі як цукор, хліб, макарони, картопля та бобові, повинні бути виключені з меню. Те саме стосується багатьох видів фруктів, таких як банани, дині та яблука. Деякі види овочів (картопля, гарбуз) і навіть молоко підвищують рівень цукру в крові. Високоякісні олії та жири є важливою частиною раціону. Вони забезпечують основну частину енергії. Щодня слід вживати близько 70% калорій, тобто близько 200 г жиру. Для порівняння: при дієті з високим вмістом вуглеводів, як рекомендує DGE (Німецьке товариство з питань харчування), ми споживаємо лише 30-60 г жиру на день.

Ідея
Уникаючи вуглеводів, організм змінює свій обмін речовин. Зараз він використовує жир як джерело енергії. Він отримує це або з відкладень в організмі, або безпосередньо з їжею. Він перетворює жир у кетонові тіла в печінці. Вони доставляють енергію високої якості до всіх клітин.
Жир перетворюється на кетонові тіла в печінці. Для досягнення цього ефекту кетаріанці, згідно з технічним терміном, повинні поглинати понад 40 відсотків калорій з жирів. Натомість ви залишаєте вуглеводи. Так ви тримаєте свою вагу під контролем; Через велику частку овочів і білків багато пацієнтів навіть худнуть. Але, зокрема, онкологічні пацієнти можуть навіть стабілізувати свою вагу за допомогою цього типу дієти, говорить проф. Ульріке Кеммерер у своїй книзі "Ракові клітини люблять цукор - пацієнтам потрібен жир".

Кетонові тіла
Дослідження кетонів та їх наслідків все ще перебувають у початковій стадії. Однак деякі вже вважають їх «чудодійними речовинами». Ваша енергія особливо корисна для використання тілом, не залишаючи залишків. Крім того, кетонове тіло може, наприклад, Б. стикуються спеціально до імунних клітин і впливають на їх функцію подібним чином до препарату та таким чином, що імунні клітини не так сильно регулюють запалення, говорить проф. Д-р. Ульріке Каммерер, яка є одним з провідних вчених у цій галузі.

Критик
Критики все ще побоюються недоїдання, спричиненого високим вмістом жиру, недоїданням або недоїданням. Німецьке онкологічне товариство приходить до такого висновку:

"[. [Оскільки в деяких випадках може спричинити значну шкоду, пацієнтам слід порадити від" ракових дієт "під час медичної консультації".

"На сьогоднішній день не можна рекомендувати вживання дієти з низьким вмістом вуглеводів або кетогенної дієти для цього показання".

Позитивні результати дослідження
Професор Моніка Ройс-Борст, грунтуючись на перших результатах поточного дослідження Колібрі, прийшла до висновку, що "[...] ви не зазнаєте шкоди протягом 4 місяців, які ми обстежили". Однак важливо зазначити: кетогенна дієта не може замінити ліки, а лише надати підтримку в лікуванні захворювань.

Відео: Кетогенна дієта при раку (NDR)

Відео: Кетогенна дієта при раку - Звіт пацієнта

Назва книги: Ракові клітини люблять цукор

вмістом вуглеводів

  • Назва: Ракові клітини люблять цукор - пацієнтам потрібен жир
  • Автори: проф. вип. біол. гудіти Ульріке Каммерер, доктор медичних наук вип. нац. Крістіна Шлаттерер, д-р вип. нац. хабіл. Герд Нолл
  • ISBN-13: 978-3927372900
  • ISBN-10: 3927372900
  • Видавництво: Systemed; Видання: 5-е видання (18 січня 2016 р.)
  • Мова: німецька
  • Тверда обкладинка: 272 сторінки
  • Є в книгарнях
  • Орієнтовна ціна: 24,99 євро
  • Також доступний як видання Kindle

Важлива ПРИМІТКА:

Ми рекомендуємо хворим на рак перед дієтою та зміною дієти; звернутися до лікаря загальної практики або до спеціаліста. Зміна дієти не повинна відбуватися без медичної допомоги. Залежно від ситуації та потреб можна отримати професійну консультацію з питань харчування.