Кето-пюре з цвітної капусти смачний низьковуглеводний гарнір ЛЮБОВНА КЕТО КУХНЯ

смачний

Кому потрібна картопля?, коли є цвітна капуста? Цвітна капуста - чудовий замінник рису або пюре в кето і має порівняно мало вуглеводів, тому чудовий гарнір з низьким вмістом вуглеводів з м’ясом та рибою. Гарантією успіху успішного пюре з цвітної капусти кето є те, що варити кольорову капусту по-справжньому м’яко тривалий час. Тоді ви зможете легко довести його до ідеальної консистенції за допомогою ручного блендера або картопледробарки.

Рецепт пюре з цвітної капусти кето

інгредієнти

  • 1 цвітна капуста середньої величини
  • 85 г вершкового сиру
  • 3 ст. Ложки м’якого несоленого вершкового масла
  • 2 ст. Ложки збитих вершків
  • ¼ чайна ложка мускатного горіха
  • сіль і перець

Інструкції

нотатки

Цвітна капуста дуже засвоюється і містить багато важливих поживних речовин, таких як вітамін С і вітамін К. У ньому також є багато вторинних рослинних речовин, які зменшують ризик розвитку раку. Я люблю їсти пюре з цвітної капусти кето чистий або з невеликою кількістю смаженого бекону та цибулі зверху.

Кетогенна дієта характеризується високим вмістом жиру, низьким вмістом вуглеводів та помірним споживанням білка. Кілька вуглеводів у кето-дієті в ідеалі слід вживати через овочі та салати, щоб ви мали достатню кількість вітамінів та поживних речовин. Тому кольорова капуста - це хороша і корисна добавка кето.

Однак є також овочі, які містять занадто багато вуглеводів і не є або лише в помірних кількостях підходять для кето.

Вас також можуть зацікавити ці публікації: