KFC представляє перший веганський бургер із смаженої курки
Бургер Imposter виготовлений із замінника м’яса та покритий зеленню та спеціями за оригінальним рецептом полковника.
Червень
13 вересня 2019 р
3 хв читання
Ця історія спочатку з’явилася у Business Insider
KFC заходить на заводський поїзд і запускає свій перший веганський смажений бургер із куркою.
Названа «Burger Imposter», веганська версія оригінального рецепту Burger «Вирізка» із смаженої курячої ланцюжка буде виготовлена із «замовної» вирізки Quorn, покритої травами та спеціями за оригінальним рецептом від полковника.
Філе буде сидіти на салаті айсберг і кремовому веганському майонезі, зажатому в м'якій замороженій булочці .
Представник KFC підтвердив INSIDER, що самозванець Burger має 450 калорій, що практично еквівалентно курці, що еквівалентно 475 калоріям.
Вегетаріанський бургер буде виготовлятися з тими ж спеціями, що і курячий еквівалент.
Кредит зображення: KFC
Бургер Imposter також міститиме поважний білок 18,8 г, який, хоча і менше 29,7 г його курячого еквівалента, є пристойною кількістю для веганського пюре.
mal Перший продукт для американської мережі швидкого харчування, в даний час він доступний лише в окремих магазинах KFC у Великобританії протягом чотирьох тижнів пробного періоду.
Сам по собі гамбургер-самозванці коштуватиме 2,99 фунтів (3,79 доларів). або 3,49 фунтів стерлінгів (4,42 долари) зі склянкою, обгорнутих склянкою, це коштуватиме 3,99 фунтів стерлінгів (5,06 доларів США), а як салат зі склянкою - 3,79 фунтів стерлінгів (4,80 доларів США).
З 17 червня вегани, флекситаріанці чи просто цікаві м’ясо можуть взяти бургери Imposter Burger у наступних відділеннях KFC у Брістолі, Лондоні та Мідленді:
- Брістоль - Рибні ставки
- Брістол Бредлі Сток
- Брістоль - Вінтерсток-роуд [19659015] Брістоль - торговий парк Істгейт
- Брістоль - торговий парк Avonmeads
- Брістоль - роздрібний парк Щит
- Брістоль - Кейншем
- Брістоль - парк відпочинку Хенгроув
- Брістоль - місце проїзду Криббса
- Бірмінгем - Великий торговий міст
- Блоксвіч - Леаморська алея
- Cannock - Orbital Retail Park
- amworth - роздрібний парк Вентури
- Тайберн-роуд - Кінгсбері
- Walsall - Junction 10 M6 Services
- Уолсолл - Парк-стріт
- Дадлі - фуд-корт Merry Hill
- Стоурбрідж - Сент-Джонс-роуд
- Веселий Хілл Драйв через
- Лондон - Глостер-роуд
Ті самі відділення KFC також пропонуватимуть нове вегетаріанське творіння під назвою Southern Fritter Stacker, яке можна придбати як гамбургер, упаковка або рисова коробка з 15 липня. [19659005] Вікторія Робертсон, "Головний овоч ентузіастів" з KFC Великобританія та Ірландія, прокоментувала: "Ми знаємо ... це несправедливо. Дотепер вегани були сильно позбавлені неймовірного смаку KFC. C, тому ми докладали всіх зусиль, щоб вдосконалити Самозванець, веганський гамбургер, яким би пишався полковник ".
Президент KFC США Кевін Хохман нещодавно заявив Business Insider, що компанія також розглядає можливість запуску веганських опціонів і в США, що є для нього несподіваною подією.
"Якби ви запитали мене півроку раніше, я б сказав" ні ", щоб бути з вами повністю чесним, - сказав Хохман. - Тому що ми на смаженій курці".
Але він додав: "За останні два тижні я зробив кілька зустрічей з великими хлопцями, щоб лише зрозуміти - як виглядає альтернативний білок у курці?"
Запуск відбувся після введення рослинних альтернатив в інших популярних мережах швидкого харчування: Burger King тепер має «Неможливий ковш», запущений Греггсом веганським ковбасним ковбасою, а IKEA працює над версією завод-b. Оригінальні фрикадельки .
І тенденція щодо лабораторних замінників м’яса не свідчить про сповільнення. Справді, нещодавня доповідь стверджувала, що до 2040 року 60% "м'яса", яке ми їмо, не буде походити від тварин.