Кіче Лотарингія - L Appart Seignalet Режим харчування
Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.
Кіче Лотарингія
Кіче Лотарингія
Повідомлення від lili_rennes »25 червня 2013 р., 10:10
Минулої ночі я почав готувати кіче Лотарингію! Ну це вдалося!
Для тіста:
- 180г борошна (я кладу 70% рису і 30% гречки)
- 90 г маргарину (тому це потрібно робити з 45 г олії)
- 1 щіпка солі
- Близько 15кл води
- 1 ч. Ложка гуарової камеді (необов’язково, але її буде важче поширити)
=> Змішайте сухі елементи, потім додайте маргарин шматочками, перемішайте руками. Додавайте воду, поки тісто не утворить кульку. Розкладіть між двома листами паперу для випікання, а потім видаліть верхній, щоб викласти тісто у форму для пирога. Попередньо варити протягом 5 хв при 150 ° C.
Для гарніру:
- 20cl вершків (соєвий для мене)
- 3 яйця
- 1 коробка бекону (будьте обережні з інгредієнтами!) Або бекон
- 1 велика цибулина
- солоний перець
=> Змішайте вершки та яйця. Приправити сіллю і перцем. Злегка зварити нарізану соломкою цибулю і бекон. Розподіліть їх по основі тіста, а потім влийте вершково-яєчну суміш.
=> Випікайте при 180 ° C близько 30 хвилин.
Смачного
--------------------------------------------------
Мої симптоми: Функціональна колопатія (здуття живота, чергування запорів/діареї), анемія, дефіцит заліза та періодична дратівливість, хронічна втома, алергія на пилок та алергічна астма, постійний гінгівіт, тендоніт у ліктях, вугрі, псоріаз на шкірі голови.
Початок безглютенової безмолочної дієти: 13.05.2013
Проблеми вирішені через 4 місяці: колопатія (за винятком випадків, коли є відхилення від їжі), анемія, дефіцит заліза (у мене ніколи не було такої високої частоти, хоча я більше не приймаю препарати заліза), періодична дратівливість, втома (я менше сплю і краще), вугрі, псоріаз на шкірі голови
Проблема вирішена через 8 місяців: постійний гінгівіт
Проблема вирішена 08.12.2015: тендинит
Алергія на пилок => поки що поліпшень немає, я не можу обійтися без антигістамінних препаратів !